Első lépésként felverjük a 4 db tojást, a fél fej lilahagymát kicsi kockákra vágjuk, majd megszórjuk a fűszerekkel. Nagyobb serpenyőben vajat melegítünk fel, és közepes fokozaton sütjük az omlettet. Közepét összehúzogatjuk, majd ha már nem annyira folyós kicsit megsütjük a másik felét is tényleg csak egy pár másodpercig utána kerül bele a 2 szelet sonka, 2 szelet sajt. Majd lehet össze hajtogatni keresztbe, és még egyszer meg hajtani.

Kész is. Tálalni zöldségekkel ízlés szerint majonéz akár ketchup. Jó étvágyat kívánok hozzá!😊