Kakaós és fahéjas csomócskák
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítom, beleteszem az élesztőt, a cukrot és a sót. Hagyom kicsit felfutni.
- 2
Kimérem a lisztet egy tálban és elkeverem az élesztős tejjel amennyire tudom. Ezután elkeverem benne a tojásokat majd a margarint. Jól bedagasztom, majd körbelisztezem és hagyom megkelni 1, 5 óra alatt.
- 3
Ha megkelt, lisztezett felületen picit átgyúrom, majd kettéosztom a tésztát. Mindkét felét fél centi vastagra nyújtom.
- 4
A töltelékekhez kicsit megolvasztom a margarint, majd elkeverem benne a porcukrot és a kakaót/ fahéjat. Persze külön-külön tálkában :D
- 5
A kinyújtott tésztát megkenem a töltelékkel. Behajtom az egyik harmadát, majd rá a másikat is.
- 6
Felszeletelem nagyjából 3 centi szélesre. Mindegyik szeletet bevágom hosszában, úgy, hogy a végén kb. 1 centi maradjon egyben. Ezután megfogom a 2 végét és csomót kötök rá, a kilógó széleket pedig odaigazgatom a csomó közepéhez.
- 7
Így kapja meg a formáját.
- 8
170-180 fokos sütőbe kb. 20-25 perc alatt sülnek meg. Fontos hogy sütőfüggő ezért fél szemünk mindig legyen rajta😄
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakaós-fahéjas szívek Kakaós-fahéjas szívek
Gyerekek imádják a kakaós csigát, azonban a nagyfiam a fahéjas dolgokat imádja igazán. Így ezt szoktam készíteni, ha a nagynak és a kicsiknek is kedvében szeretnék járni. Egyszerű, azonban igazán látványos süti. Mindenki örömére. :)
-
-
Kakaós és fahéjas félcsigák (élesztős) Kakaós és fahéjas félcsigák (élesztős)
Pihe-puha csigák, krémes-édes töltelékkel..egyszerűen imádjuk! 😁 Az eredetileg csak kakaós csiga receptet egy kollégámtól kaptam pár éve, most kissé átalakítottam. Ugyan szép nem lett, de annál finomabb.. 😜 Arra kell figyelni munka közben hogy ne hagyjuk kelni a tésztát, különben túlkel és szétborul majd a sütőben. Az sem árt ha szorosra tudjuk feltekerni.. 😂 A végeredmény: csodás, közös-sütögetős délelőttünk volt Csajszikámmal! 😇 ❤ 🐌
-
Kakaós és fahéjas csigák Kakaós és fahéjas csigák
Hiába a pékségek és cukrászatok egyre bővülő kínálata, a jó öreg kakaós csiga népszerűsége töretlen, és ez teljesen érthető is. A pihe-puha, foszlós kelt tészta szirmait lebontogatva isteni finom kakaós-vagy netán fahéjas-töltelék várja azt a szerencsést, aki egy ilyen péksütivel töltötte fel reggel az uzsonnás dobozkáját. Nem csak a gyerkőcöket, de a felnőtteket is azonnal a konyhába csalja a frissen sült csokoládés tekerge illata-ahogy eredetileg nevezte készítője, egy gödi cukrászmester. Egyébként halkan megsúgom, hogy néhány napon belül, január 10-én, 110 éves lesz mindenki kedvenc csigája, ami azt jelenti, hogy még eggyel több okotok van elkészíteni ezt a receptet!:)
-
-
Kakaós és fahéjas csiga Kakaós és fahéjas csiga
Ugye mindenki szereti a fahéjas és kakaós csigát? Én határozottan nagy rajongója vagyok... Ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni és rögtön két nagy kedvencemet hoztam a gyerekkoromból. A kakaós és fahéjas csigát. Most szeretném megosztani veletek a receptemet ezekhez a finomságokhoz.
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek