Gluténmentes, tejmentes sajtos pogácsa
Elkészítés
- 1
A tejet a vajjal egy tálban felforraljuk. Közben kimérjük a lisztet, beletesszük a sót és lereszeljük a sajtot.
- 2
Ha a tej felforrt, elzárjuk alatta a lángot, és a sóval elkevert lisztet hozzáadjuk. Addig kavarjuk a tésztát, amíg teljesen homogén nem lesz, és elválik az edény falától.
- 3
A masszát félretesszük kicsit hűlni, majd egyenként hozzáadjuk és elkeverjük benne a tojásokat.
Ha mind a négy tojást hozzáadtuk, akkor a sajtot is hozzáadjuk és jól eldolgozzuk.
- 4
A tésztát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire diónyi nagyságú kupacokat nyomkodunk.
A tetejét megkenhetjük felvert tojássárgájával. (Én most nem tettem).
- 5
180 °C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
- 6
Amíg sült, elkészítettem a csípős sajtkrémet. Tetszőleges mennyiséget adtam a krémsajthoz az erőspistából és krémesre kevertem. (Mi szeretjük, ha jó csípős) A krémhez csak a fantázia szab határt. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gluténmentes sajtos pufi pogácsa, paradicsomos mártogatóssal Gluténmentes sajtos pufi pogácsa, paradicsomos mártogatóssal
#glutenmentesizlik#laktózmentes
-
Sajtos mártogatós és gyors sajtos pogácsa Sajtos mártogatós és gyors sajtos pogácsa
#glutenmentesizlik
-
-
-
Gluténmentes sajtos pogácsa sajtmártogatóssal Gluténmentes sajtos pogácsa sajtmártogatóssal
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes sajtos pogácsa kapros joghurttal(és kacsa tepertő) Gluténmentes sajtos pogácsa kapros joghurttal(és kacsa tepertő)
#gluténmentesízlik
-
-
Égetett sajtos pogácsa sajtszósszal Égetett sajtos pogácsa sajtszósszal
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes sajtos pogácsa Gluténmentes sajtos pogácsa
Gyakorlatilag fél óra alatt elfogyott, annak ellenére, hogy állagában azért ez más, mint a klasszikus pogácsa. Ízében azonban verhetetlen. #glutenmentesizlik
-
Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk
Könnyű és finom! Arra sem volt időm, hogy egy tálcára átrakjam. A tepsiről elfogyott. Azt hiszem, legközelebb dupla adaggal kell kezdenem. #glutenmentesizlik
-
Gluténmentes sajtos pufipogácsa vagy sajtfánk Gluténmentes sajtos pufipogácsa vagy sajtfánk
#glutenmentesizlik
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)