Hagymakrémleves pirított kenyérkockával

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

A maradék húslevesből a legfinomabb 😉 de természetesen anélkül is készülhet.

Hagymakrémleves pirított kenyérkockával

A maradék húslevesből a legfinomabb 😉 de természetesen anélkül is készülhet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 5 fejvöröshagyma
  2. 1 fejfokhagyma
  3. 1-1,5 literhúsleves alaplé ha nincs akkor 2 db leveskocka
  4. 100 gvaj
  5. 200 mltejszín
  6. 1 ekszárított petrezselyem
  7. Frissen őrölt bors
  8. 3 dbbabérlevél
  9. Kevésolívaolaj a kenyérkocka pirításhoz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát megpucoljuk, felszeleteljük. A fokhagymát pucolás után a kés oldalával szétnyomkodjuk. A vajon megpirítunk a hagymát és a fokhagymát, pár perc alatt. Sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a húslevest, a babérleveleket és egy kis vizet is ha szükséges. Sózzuk, borsozzuk ismét. 20 percig főzzük fedő alatt.

  3. 3

    Hozzáadjuk a tejszínt, alaposan elkeverjük, megvárjuk amíg ismét felforr, és levesszük a tűzről.

  4. 4

    Hozzáadjuk a petrezselymet. 5 percig állni hagyjuk.

  5. 5

    Megpirítjuk a kenyérkockákat kevés olívaolajon és őrölt borssal és sóval szórjuk. Tálalás előtt parmezánt is szórhatunk rá. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Bene István Sándorné
Bene István Sándorné @cook_18309876
Köszönöm, isteni volt. Ez lett az új kedvencem👍

Hasonló receptek