A vajat olvasszuk fel mikróban. A lisztet, cukrot, sót és a sütőport keverjük össze. Csináljunk egy kis mélyedést és öntsük bele a vajat meg a tej felét. Jól keverjük össze majd lassan adagoljuk hozzá a maradék tejet.

Keverjük csomómentesre. Ha kész, vegyünk elő egy serpenyőt. Zsiradék nem kell a serpenyőbe. Kisebb lángon süssük mert ha nem nyers marad a közepe. Kanál segítsegével korongokat formázzunk. A sütőpor hatására meg fog emelkedni. Akkor lesz kész ha mindkét fele szép barna lesz.

Avval tálaljuk amivel szeretnénk. Mi most baracklekvárral és csoki pudinggal fogjuk enni. Jó étvágyat kívánok hozzá!