Megosztás

Hozzávalók

  1. 25 dkgliszt
  2. 25 grammélesztő
  3. 2 dltej
  4. 1 kiskanálcukor
  5. 1 teáskanál
  6. 2 evőkanálolívaolaj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt a tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    A lisztet a sóval jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, olajat és jól bedagasztjuk, majd letakarva duplájára kelesztjük.

  3. 3

    Ha a tészta megkelt, 10 kisebb darabra osztjuk és a tenyerünkkel golyókat formázunk belőle, amiket tenyérrel kilapítunk és a közepébe rakjuk a kívánt tölteléket (pizzaszósz, sonka, sajt, bármi... 😊) és összenyomjuk őket, újra megpróbálunk golyókat formálni és sütőpapíros tepsibe rakjuk. (az összenyomott rész kerüljön alulra, hogy ne nyíljanak sütés közben szét)

  4. 4

    A golyók tetejét megkentem a kimaradt pizzaszósszal, sajtot tettem rá, majd légkeveréses sütőben 15 percig lefedve még kelesztettem, majd kb. 20 perc alatt készre sütöttem. ❇️az eredeti recept nem saját, én picit változtattam rajta❇️a tészta isteni finom, bátran ajánlom sima hagyományos pizzatésztának is

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gabriella Boros
Gabriella Boros @Gabcsi1991
Közzétéve:
Nagykőrös

Szöveges kommentek

Hasonló receptek