Házi tejes kifli

Boróka Presir
Boróka Presir @cook_22201750

Az első tökéletes kiflim.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 35 dkgliszt
  2. 2.5 dltej
  3. 2.5 dkgfriss élesztő
  4. 2.5 dkgvaj
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 1 teáskanál
  7. 2 evőkanáltej tetejére

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt morzsold langyos, cukros tejbe, és futtasd fel. Várj körülbelül tíz percig.

  2. 2

    A lisztet öntsd egy keverőtálba, mehet hozzá a só és az olvasztott vaj, majd az élesztős tej is.

  3. 3

    Dagaszd hólyagosra a tésztát. Ezt a műveletet kézzel vagy géppel is végezheted. Ha kész, oszd ketté a tésztát.

  4. 4

    Lapokat vágd négy részre, és egyenként nyújtsd tovább mindegyiket a lehető legvékonyabbra. A szélesebb részénél kezdve tekerd fel, formázd kifli alakúra, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe.

  5. 5

    A tetejét kend meg kevés tejjel. Melegítsd a sütőt 180-200 C fokra, és a sütő aljába rakj egy másik tepsibe vizet. Süsd a kifliket 15-20 perc alatt aranybarnára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Boróka Presir
Boróka Presir @cook_22201750
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

S mint Sanyi
S mint Sanyi @Sanyi
Szépen megírt recept!☺️
Üdv a receptszerzők között!☺️

Hasonló receptek