Elkészítés
- 1
A hagymát, fokhagymát felaprítom. A májat megtisztítom a hártyáktól és felvágom. A zsírt megolvasztom és megdinsztelem a hagymát majd hozzáadom a fokhagymát és kétszer, háromszor átkeverem.
- 2
Hozzáadom a májat, egy két percig kavarom amíg ki nem fehéredik. Rászórom a majoránnát és a fűszerpaprikát, 1-2 percig átkeverem és felöntöm 2 dl vízzel. Kis lángon lefedve kb. 20 perc alatt készre főzőm. Amikor kész utána sózom és borsozom. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Ezt a receptet egész kicsi korom óta készítem, anyukámtól tanultam, aki nagyon jól főz! #csaladirecept #azenkonyham tomsicskata -
-
Resztelt máj Resztelt máj
Resztelt májat sokan, sokféleképpen készítenek. A mi receptünkbe került egy kis paprika, és paradicsom is, hogy szaftosabb, és jobb ízű legyen. Készíthetjük csirke vagy pecsenye kacsa, illetve libamájból is, de friss, jóízű sertésmájból az igazi! Ha kedvet kaptál, hogy valami igazán jó magyarosat főzz, készítsd el Te is, ezt az isteni resztelt máj receptet! Bérczi Róbert -
Resztelt máj Resztelt máj
Aki szereti a belsőségeket, annak ez az étel ideális. Laktató vasban gazdag fogás. Hetti2 -
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Állatokat tartunk (nyulat, tyúkot, fürjet). Vágáskor a májakat a fagyasztóban, kis dobozban gyűjtögetjük. Amikor összegyűlik kb. 70 dekagrammnyi adag, elkészítem ezt a finom, szaftos resztelt májat. Hecsedli -
Resztelt máj Resztelt máj
Leginkább csirkemájból készítem, de most szép sertésmájat kaptam. #kotenykihivas2024 zsuzsa_05 -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12130319
Szöveges kommentek