Sajtos croissont
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk.
- 2
Liszt + só + tojás + étolaj + tejföl + élesztős tej - összegyúrom a tésztát. Ha ragad a tészta, akkor pici lisztet teszünk hozzá, a tészta szépen elválik a táltól és a kezünktől is.
- 3
4 egyforma részre osztjuk, meleg helyen kelesztjük.
- 4
A vajat picit megolvasztjuk, beletesszük a sót, kikavarjuk.
- 5
A megkelt tésztát kör alakúra kinyújtjuk. Megkenjük a sós vajjal. Mehet rá a reszelt sajt. Kinyújtjuk a másik tésztát is, ráteszzük a sós-vajas sajtos alapra. 12 cikkelyre vágjuk. A nagyobb végétől feltekerjük őket.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással. Mehet sajt is a tetejére. 270 fokon, hőlégkeveréses sütőben 20 percig sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Épp volt itthon egy kis lisztem meg élesztőm. Gondoltam épp rá is érek sütök egy kicsit így 2020 április 1 én ;)
-
-
Papa sajtos pogácsája Papa sajtos pogácsája
Nagypapám sok-sok éven át pogisütéssel foglalkozott, rengeteg féle változatban. Én most a sajtos pogiját egyszerűsítettem le kicsit. Fogyasszátok egészséggel!
-
-
Sajtos háromszögek 🙂 Sajtos háromszögek 🙂
Ezt a receptet keleszteni sem kel nagyon egyszerű puha és borzasztóan finom 🙂
-
Sajtos réteges kiflik Sajtos réteges kiflik
Szeretek kelt tésztával dolgozni, el is fogyott hamar.
-
Sajtos stangli Sajtos stangli
Ez a recept saját. A kenyér sütés után gondoltam kipróbálok valami újat és hát jöttek az ötletek. Nagyon finomak, ajánlom mindenkinek!
-
-
Sajtos kiflicske Sajtos kiflicske
Egyszerű, kívül roppanós, belül lágy, vajas kifli, születésnapokra, piknikekre, az ebédlő asztalra, uzsonnára.
-
-
Töltött sajtos kifli Töltött sajtos kifli
A hűtőben talált maradék szalámi, felvágott , sajt felhasználásával is szoktam készíteni. A zalai felvágottal is nagyon finom!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek