Epres túrórudi

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 450 gtúró
  2. 1 dbfél citrom leve és héja
  3. 100 gcukor
  4. 1 csipet
  5. 0,5 dbvanília rúd kikapart belseje
  6. 300 gétcsokoládé
  7. 100 geperlekvár
  8. 10 gzselatinpor

Elkészítés

  1. 1

    Az étcsokoládén kívül, minden alapanyagot összekeverünk. Finom, krémes állagot kell kapnunk amit tudunk formázni is.

  2. 2

    Enyhén nedves asztalon 20 cm hosszú fóliát húzunk, amire a túró krémből egy csíkot teszünk fel. (majdnem olyan hosszút mit a fólia).

  3. 3

    A krém közepére kiskanál segítségével egy pici vájatot készítünk, majd feltöltjük egy csík lekvárral és egy kis túrókrémmel befedjük. A fólia segítségével feltekerjük a krémet ezáltal megformázzuk és szép henger formát kapunk.

  4. 4

    Fagyasztóban lefagyasztjuk a rudakat majd a fólia eltávolítása után 6 cm-es darabokra vágjuk őket. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk és a fagyott túrórudakat egyenként bevonjuk csokival, majd sütőrácsra vagy zsírpapírra tesszük lecsepegni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettina Nagy_1
Bettina Nagy_1 @cook_6645145
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek