Nutellás, epres torta

Molnár-Árva Virág
Molnár-Árva Virág @pucsek
Megosztás

Hozzávalók

  1. 4 dbtojás
  2. 280 gcukor
  3. 20 gkakaó
  4. 330 gliszt
  5. 1,5 dltej
  6. 12 gsütőpor
  7. 1 tk
  8. 1,5 dlétolaj
  9. Eper Krém
  10. 250 gmascarpone
  11. 2,5 dlhabtejszín
  12. 300 geper lepürésítve
  13. 80 gporcukor
  14. 2zselatinfix
  15. Nutellás krém
  16. 250 gmascarpone
  17. 4 ekNutella

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a 200 g cukrot, habosra keverjük, és a maradék 80 g cukrot a fehérjéhez adjuk, kemény habbá verjük.

  2. 2

    A kikevert sárgájához hozzáadjuk a folyadékokat es elkeverjük.

  3. 3

    A sárgájához beleszitáljuk a száraz hozzávalókat, jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a fehérjét és óvatosan elkeverjük. Tortaformába öntjük és 175 C fokon 30-35 perc alatt készre sütjük.

  4. 4

    Az eper krémhez előbb a mascarponét és a habtejszín kemény habbá verjük a cukorral és a fixxel, aztán hozzákeverjük az eper pürét. Fél órát hűtőbe tesszük.

  5. 5

    A nutellás krémmel én kívül vontam be, de belülre is mehet. Csak ki kell keverni a nutellát a mascarponéval.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Molnár-Árva Virág
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek