Finom egészséges reggeli. De desszertként is megállja a helyét. Én mindig rakok bele kevés gyümölcsöt. ( sajnos most csak fagyasztott volt itthon) #golden2 #azenkonyvem

A képen csak a szörp látható de hamarosan frissítem a főfotót☺️ Gyakorlatilag így a legegyszerűbb szörpöt és lekvárt csinálni. A friss gyümölcsben a lé, az otthoni fagyasztás során kristályos formában fagy meg, így átszúrja a rostokat. Olvadáskor ezek átszakadnak és a lé nagy része kiolvad a gyümölcsből. Epernél és ribizlinél is azt tudom mondani, hogy működik. Valószínűleg meggynél is. Illetve egyéb gyümiknél, de ezeket még tesztelnem kell.🙂

Gyors nyári nasi. 😁😎

Gyors, laktató, többszörös adagban 🥰#kotenykihivas2025

Isteni finom izvilag. Keszitsd el!

Kicsit savanyú, kicsit fanyar, kicsit nagyon finom.

Szerencsés helyzetben vagyok ribizliügyileg mivel jópár bokrunk van. Ennek nagyrészéből általában bort kis részéből pedig lekvárt illetve öntetet szoktam készíteni. Mivel paszírozva készíntem a természetes pektintartalmának nagyrésze elveszik ezt bolti pektinnel pótolom. Ha több pektinnel csinálom zselés jellege lesz ha kevesebbel akkor inkább öntet jellegű. A végeredmény általában sűrű ámde kicsit folyós szokott lenni. Piskótára kenve példálul nagyon szèpen beszívódik. Joghurt ízesítésére is nagyon jó vagy bármilyen süti mellé.😊

Ebben a tortában a ribizli kissé savanykás ízét kiválóan ellensúlyozza a fehércsokoládé édessége. #énkönyvem

#glutenmentes