Panna Cotta

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 250 mlhabtejszín
  2. 250 mltej (2. 5)
  3. 30 gcukor
  4. 1 dbvanília
  5. 4 dblapzselatin
  6. ízlés szerinteper

Elkészítés

  1. 1

    Egy lábosba beleöntjük a habtejszínt és a tejet, majd hozzáöntjük a cukrot, és belekaparjuk egy vaníliarúd belsejét.

  2. 2

    Forráspontig melegítjük, és közben habverővel kevergetjük. Mielőtt felforrna, beletesszük a zselatinlapokat, majd levesszük a tűzről, és addig keverjük, míg a zselatin el nem olvad.

  3. 3

    15-20 perc múlva ha kicsit kihűlt, poharakba öntjük. Hűtőben tartjuk 2-3 órát míg meg dermed.

  4. 4

    Dermedés után az epret összeturmixoljuk és a tetejére öntjük, eper darabokkal díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
MexxX
MexxX @cook_17371840
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek