Elkészítés
- 1
A farhátat vékonyan bekenjük a paradicsompürével. Tepsibe pakoljuk őket és 200 C fokos sütőben 15 percig sütjük.
- 2
Ezután körülbelül 2, 5 liter hideg vízbe tesszük főni az egész hagymával, fokhagymával, sóval és borssal. Ha felforrt, akkor alacsony lángon, gyöngyözve főzzük. (A közben keletkezett habot kanállal leszedjük a tetejéről). Hozzáadjuk a tisztított zöldségeket és a petrezselymet és tovább főzzük.
- 3
A csirkemellet aprítóba tesszük a fokhagymával és a fűszerekkel és a petrezselyemmel. Hozzáadjuk a tojást és a zsemlemorzsát, és összekeverjük. Vizes kézzel egyforma kis golyókat formázunk belőle. A levesbe tesszük őket és körülbelül 15-20 perc készre főzzük a levest. Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Kacsa far-hát leves Kacsa far-hát leves
Tulajdonképpen azért vettem meg a 🦆 far-hátat, mert jó levest lehet belőle főzni, és a rajta levő hájból éppen annyi töpörtyű lesz, amit megeszegetek, amíg fő a leves.
-
-
Csirkehúsleves 🐣🧅🥕🥔🥣 Csirkehúsleves 🐣🧅🥕🥔🥣
Csirkehúslevest, rendszerint akkor készítjük, amikor egész csirke egyes részeit nem tudjuk a húsételhez felhasználni. Ilyen darabok a far-hát, a nyak, a lábak és esetenként a szárny is. Ez egy igazi gyógyleves. Ha valakinek fáj a torka, a hasa, ha megfázott, illetve influenzás akkor is jót tesz ez a finom meleg leves.
-
Húsleves pulykából és csirkéből 🍲🥣 Húsleves pulykából és csirkéből 🍲🥣
Abból készült, amit a fagyasztóban találtam...nagyon finom lett, így vegyes húsból.
-
-
Csirkehús leves Csirkehús leves
Vasárnapi levesünk. Most egyszerűen készítettem el azokból a hozzávalókból ami volt itthon. Természetesen lehet hozzá adni csirke lábat, szívet, zúzát, káposztát, paradicsomot és egyebeket, kinek mi van a hűtőben. #golden2
-
Csirkehúsleves Csirkehúsleves
Ilyenkor télen fatüzelésű sparhéton főzök.A szélén főzöm lassan 3 órát. Anyukámtól tanultam.😉#2019
-
-
Csirkehúsleves Csirkehúsleves
A hétvégék elengedhetetlen fogása egy igazi gyógyleves. Legyen az csirke vagy más húsféle felhasználásával.
-
Csirkekocsonya Csirkekocsonya
Valahol olvastam, hogy Sopron környékén csirkekocsonyát is készítenek, amelynek alapja a sok csirkeláb. Ennek beszerzése nagy feladat volt, lejártam a lábamat, mire kaptam csirkelábat. A biztonság kedvéért vettem zselarint is, de szerencsére nem kellett használnom. Próbáljátok ki, nekünk nagyon ízlett. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek