A jó paprikás csirke két dolgon múlik: a sok hagymán, hogy vastag legyen a szaft, és a jó minőségű csirkén, hogy ne essen szét fél óra alatt.

Már egy régi receptem. Családom egyik kedvelt étele. Csirkecombból szoktam készíteni. De természetesen fölhasználhatjuk a csirke más részeit is.

Én csirkemellből készítem el, mert itthon a csontos húsok nem annyira közkedveltek.

A tökéletes szaft érdekében kicsit eltértem a klasszikus recepttől, de az eredmény megéri a plusz munkát.

Most csirkecombot filéztem ki, de a csirke bármelyik részéből elkészíthető. Egyszerű, gyors, és nagyon finom. ☺️

#csirke

Párom kérésére csináltam, aki a silány kórházi koszt után ki volt éhezve a hazai ízekre. Nagy boldogsággal csináltam neki, hisz alig vártam, hogy hazajöjjön!

Szuper vasárnapi ebédet sikerült az asztalra varázsolni

A rizses csirke zabpelyhes változata, és jelentem, hogy nagyon finom! :)

Volt itthon csirke máj és egy pár db paprika is valamint paradicsom. Májat meg nem csináltam lecsósan, de szerintem nagyon finom, és ezentúl többször fogom így készíteni :)

Gyerekként nagyon szerettem a kelkáposztafőzeléket, még a gyűlölt köménymag ízét is elviseltem benne! 😁 Aztán, felnőtt fejjel, egyre ritkábban,- anyósom készít néha, ha megyünk hozzájuk és tudja, hogy én is jövök 😊,- jutottam hozzá. Sajnos a családból csak én szeretem, igaz, a vegán 😩lányom is szívesen megette..! Persze egy kis pörkölttel, fasírttal, vagy rántott hússal, mindenkinek lecsúszik. Igaz a kisebbik fiamnak úgy, mint nekem edzés után a“rozéhosszúlépés”, mert még vezetnem kell hazáig...! “Light-osan..., nekem bor nélkül, csak a szóda, neki főzelék nélkül, csak a rántott hús...!😝😉De, meglepően finom volt, még úgy is, hogy lustaságból😁😇, nem rántással, hanem habarással készítettem...!