Burgonyapelyhes mérőpohár betesszük lemérjük és annyi vizet öntünk hozzá hogy négy deciliter legyen belekeverjük a joghurtot és bekeöntjük a kenyérsütőgép tartályába. A puha vajat is hozzáadjuk.

A liszteket kimérjük beletesszük a tartályba. Majd az egyik sarkába tesszük a sót, a másikba a sikért a harmadikba a cukrot, és a másik sarkában meg belemorzsoljuk a friss élesztőt. A kenyérsütő gépet a 2. franciakenyér sütőprogramra állítjuk.

Sütésnél az ablakot letakarjuk egy konyharuhával, hogy a hő ne illanjon el, ne legyen olyan fakó a kenyér teteje. Ha megsült, kikapcsoljuk a gépet, kivesszük a tartályt, majd a kifordítjuk a kenyeret. A kampóval kivesszük a keverőlapátokat a kenyérből..

1 kg-os kenyerünk lesz. Rácson hagyjuk kihűlni. Majd konyharuhába tekerjük, és nejlonba tesszük.