Maradékmentő krumpli rudak
Szándékosan készítek néha több krumplipürét, hogy maradjon vacsorára, vagy másnapra. Ketchuppal, vagy salátával, nagyon finom. Köretnek is megállja a helyét. Fedő nélkül sütöm, hogy kivűl ropogós legyen.
Maradékmentő krumpli rudak
Szándékosan készítek néha több krumplipürét, hogy maradjon vacsorára, vagy másnapra. Ketchuppal, vagy salátával, nagyon finom. Köretnek is megállja a helyét. Fedő nélkül sütöm, hogy kivűl ropogós legyen.
Elkészítés
- 1
A dermedt krumplit krumplitörővel összetörjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a többi hozzávalót.
- 2
Villával összedolgozzuk. Lisztes kézzel kis rudakat formálunk.
- 3
Közepesen forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Csak annyi olajat teszünk a serpenyőbe, ami a rudacskák feléig felér és csak annyit rakunk egyszerre az olajba, amennyit könnyen megtudunk forgatni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Maradékmentő krokett az újrahasznosítás jegyében Maradékmentő krokett az újrahasznosítás jegyében
A maradék krumplipürét szoktam így hasznosítani, általában főzelék mellé. Jól variálható, kívül ropogós, belül krémes.
-
Maradékmentő kolbászos krumpli Maradékmentő kolbászos krumpli
Adhatunk hozzá maradék sült húst, a masszába is kavarhatunk kolbászt, vagy sonkát, zúzott fokhagymát. Füstölt sajttal még finomabb. Gyors vacsora, de köretnek is tálalhatjuk.
-
Sajtos-tojásos krumpli lepény Sajtos-tojásos krumpli lepény
A férjem főtt füstölt kolbásszal fogyasztotta salátával (az utolsó fázisfotó), mi a kis unokámmal almakompóttal. A masszába is lehet kolbászt tenni. Fontos, hogy a krumpli teljesen ki legyen hűlve, különben reszeléskor egy ragacsos masszát kapunk. Ezért érdemes több krumplit főzni amikor vacsorára, vagy más napra ilyesmit tervezünk. -
Francia burgonya gratin Francia burgonya gratin
Nagyon finom köretnek, de csak salátával, savanyúsággal, mint főétel is megállja a helyét.
-
Maradékmentő Maradékmentő
Kiderült hogy laktózérzékeny vagyok. Még közben eltévesztem a hozzávalókat, mint most is. A krumplipürét mandulatejjel készítettem, de sajtot sima trapistát tettem. Csak mikor már a sütőben volt, akkor vettem észre.
-
Sajtos, sonkás csirkefalatkák 🍗🍴🐤 Sajtos, sonkás csirkefalatkák 🍗🍴🐤
Egyszerű és gyors ebéd! Vagy akár vacsorára is megállja a helyét!
-
-
Krumplis lepény Krumplis lepény
Maradék krumplipüré felhasználásával készül ez a lepény. Annyira szeretjük, hogy időnként direkt több pürét készítek.
-
Kolbászos hasselback burgonya Kolbászos hasselback burgonya
Egyszerű, gyors étel, akár köretnek, de egy salátával főételként is megállja helyét. Mi salátával ettük ebédre. Finom volt. 🙂
-
Gyors maradékmentő ebéd Gyors maradékmentő ebéd
Vendégeim voltak, ilyenkor mindenből többet készítek, hogy bőven jusson mindenkinek. A maradékból készült a másnapi ebéd. Mivel csak ketten voltunk, vacsorára is maradt. Hidegen is finom. -
Fűszeres baconos krumpli gombával Fűszeres baconos krumpli gombával
A krumplit gomba nélkül is tálalhatjuk salátával, vacsorára. Esetleg sajttal megszórva. -
Krumpli golyók (krokett) Krumpli golyók (krokett)
Ismét egy maradékmentő recept, a megmaradt krumplipürét próbáltam hasznosítani. Kissé lágy volt a massza, így golyók lettek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek