Hozzávalók

60 perc
2 adag
  1. 200 gCsirkemellfilé
  2. 250 grpaprika csík (trikolor)
  3. 200 grburgonya
  4. 100 mlrizstejszín
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintBorsikafű
  7. ízlés szerintSzerecsendió
  8. szükség szerintLaktózmentes margarin
  9. szükség szerintKacsazsir sütéshez

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A csirkemell filét nagyobb kockára vágjuk. A margarint felhevítjük egy serpenyőben, hozzáadjuk a csirkemellet, fűszerezzük sóval, borssal. A húst fehéredésig sütjük, felöntjük vízzel. Puhára pároljuk.

  2. 2

    Közben elkészítjük a paprika ragut. A már felcsíkozott paprikát vajon megpároljuk. Közben fűszerezzük sóval, borssal. Amikor már megpuhúlt hozzáadjuk a tejszín, összeforraljuk. Levesszük a tűzről és egy kevés szerecsendióval megszórjuk.

  3. 3

    Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Kevés zsiradékkal megkenjük, ráhelyezzük a már vékonyra szeletelt burgonyát. Két halmot készítünk. Ráhalmozzuk a csirkét, a paprikaragut. Előmelegített 180 C fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eleonóra Beáta Elek
Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01
Közzétéve:
Budapest
Glutén, tejcukor, tejfehérje, hisztamin érzékeny vagyok. Illetve áteresztő bélszíndrómám is van. Kevés olyan alapanyag áll a rendelkezésemre amiből ételeket lehet készíteni. Azért rakom fel a receptjeimet, mert tudom milyen nehéz, főleg a diéta elején . Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba, igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Eleonóra Beáta Elek
Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01
Szia! Én nyersen tettem bele, és vékonyra szeleteltem. Teljesen megsült. Rakott krumplit is nyers burgonyával csinálom. De nyugodtan meg lehet főzni félig, úgy vszinű meg fog neked is sülni. 😊

Hasonló receptek