Elkevertem a liszteket, szőlőcukrot, fűszereket. Hozzáadtam a tojások sárgáját, és tejszín-víz keveréket, és a vajat. Összekevertem, és letakarva pihentettem 15 percet.

Ezután lisztezett táblán finoman átgyúrtam, kinyújtottam, ½ ujjnyi vastag téglalappá. Megszórtam előzőleg pár percre beáztatott, majd jól lecsöpögtetett mazsolával. A hosszabbik oldaláról feltekertem, mint a bejglit. Az előzőleg vajjal megkent liszttel megszórt kuglóf formába tettem. A két végét összeigazítottam, majd beraktam az 50 fokra bekapcsolt sütőbe. Hagytam kelni 20 percet, ez idő alatt a duplájára nőtt.

Jó étvágyat kívánok!