Töltött krumpli 2., Anita konyhájából

Anita
Anita @halasi_anita
Győr

Ahogy ígértem, mutatom a "pazarlós" verziót, ezt sokféle módon meg lehet csinálni, ki milyet szeret, akár zöldségeket is tehetünk bele, határ a csillagos ég.. Kétfelét fogok most csinálni, egyikbe van tojás, másikba nincs...

Töltött krumpli 2., Anita konyhájából

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ahogy ígértem, mutatom a "pazarlós" verziót, ezt sokféle módon meg lehet csinálni, ki milyet szeret, akár zöldségeket is tehetünk bele, határ a csillagos ég.. Kétfelét fogok most csinálni, egyikbe van tojás, másikba nincs...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. Tojásos verzió:
  2. 4 dbkrumpli
  3. 4 dbtojás
  4. 1 dbújhagyma
  5. Ízlés szerintreszelt trappista sajt
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. Szükség szerintvaj
  9. Tojás nélküli verzió:
  10. 4 dbkrumpli
  11. 200 gtejföl
  12. 1 gerezdfokhagyma
  13. Ízlés szerint
  14. Ízlés szerintbors
  15. 10-15 dkgfüstölt kolbász (vagy valami jóféle szalámi)
  16. 1 dbújhagyma

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Megfőzzük a krumplit héjastól. Ha megfőtt levágjuk a tetejét kb. 1 cm vastagon, és lehúzzuk a héját. Ezután kikanalazzuk a belsejét amennyire lehet. (amit kikanalaztunk azt nem használjuk fel most. Csak az üreges része kell)

  2. 2

    1. A vajat megolvasztjuk, és sózzuk, borsozzuk majd ezzel kenjük ki a krumpli belsejét (amelyik tojásos lesz). Aztán az aljára teszünk reszelt sajtot, újhagymát, beleütjük a tojást, ismét reszelt sajt és újhagyma.

  3. 3

    2. A tejfölbe teszünk fűszert (só, bors, fokhagyma) elkeverjük.. A krumpliba teszünk felaprított kolbászt, újhagymát, rátesszük a tejfölt, és a tetejére mehet a sajt.

  4. 4

    Ha megtöltöttük a krumplikat, akkor úgy ahogy vannak mehetnek a sütőbe sülni. Akkor van kész ha már szép piros a sajt a tetején. ☺

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita
Anita @halasi_anita
Közzétéve:
Győr
Cookpad szakács.👩‍🍳Ne félj az új ízektől! 😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek