Krumplis pogácsa Gm, Lm

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
24 db
  1. 50 dkgfőtt burgonya
  2. 180 gbarna rizsliszt
  3. 2 tk
  4. 80 gkacsazsír
  5. 1 dbfürjtojás a pogácsa tetejére

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A krumplit főzzük, összetörjük és hagyjuk kihűlni. Eldolgozzuk a zsírral, utána hozzájuk a sót és a lisztet. Egy lágy tésztát kapunk. Ha vki túl lágynak találja, rakhat még bele egy kevés lisztet. Lisztezett felületen átgyúrjuk, 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Olyan vastagságúra kell nyújtani a tésztát, amilyen vastagságút szeretnénk, mert nem fog megnőni a tészta.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A pogácsák tetejét lekenjük a felvert tojással. 180 C fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük. KÍvül ropogós, belül puha pogácsákat kapunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eleonóra Beáta Elek
Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01
Közzétéve:
Budapest
Glutén, tejcukor, tejfehérje, hisztamin érzékeny vagyok. Illetve áteresztő bélszíndrómám is van. Kevés olyan alapanyag áll a rendelkezésemre amiből ételeket lehet készíteni. Azért rakom fel a receptjeimet, mert tudom milyen nehéz, főleg a diéta elején . Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba, igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek