Rántott zöld spárga
drojcsi @drojcsi
Elkészítés
- 1
A spárgát tisztítsuk meg aképpen, hogy az alsó fás részétől váljunk meg. Törjük el a spárgát ott ahol roppan a szára, ez az alsó pár centimétert jelenti. Ezután alaposan mossuk meg.
- 2
Enyhén sós lobogó vízben, főzzük 2-3 percet majd hűtsük le egyből jó hideg vízzel.
- 3
Ezután mehet a szokásos panírozás: forgassuk lisztbe, majd felvert tojásba (adjunk hozzá egy nagy csipet só és egy evőkanál tejet), végül pedig panírmorzsába.
- 4
Süssük ki forró olajban. Magában is tökéletes, mártogathatjuk tejfölbe, vagy köretként kínálhatjuk húsok mellé. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Párolt zöld spárga Párolt zöld spárga
Isteni meleg előétel, csak frissen, forrón tálalva! A zöld spárgát elkészíteni nagyon egyszerű, próbáld ki te is! Amire nagyon figyelj, hogy öreg spárgát ne vegyél, mindig a friss, zsenge darabokra vadássz! ;) Tökéletes párolt zöld spárga recept!
-
Parmezános rántott spárga Parmezános rántott spárga
Imádom a spárgát minden formában, nagyon finom és egészséges. Rántva még nem ettem ezért úgy döntöttem kipróbálom. #golden2
-
Zöld, és fehér spárga főzése Zöld, és fehér spárga főzése
Sok tévhit van arról hogy hogyan főzzünk spárgát, pedig egyszerű, csak a receptet kell követni.
-
-
Spárga parmezános bundában Spárga parmezános bundában
A Kedves Párom nem nagy spárga rajongó, de ez neki is bejött.
-
Zöld spárga baconbe tekerve Zöld spárga baconbe tekerve
Láttam egy kerti partin egy ilyen próbálkozást,de meglehetősen igénytelenül és koncepció nélkül lett elkészítve. Gondoltam adok neki egy fazont....
-
Zöld spárga baconbe tekerve Zöld spárga baconbe tekerve
Baconbe tekerve szinte minden finom 😋. Régen kóstoltam a spárgát és nem ízlett, ezért épp itt volt az ideje egy újra próbának. Vannak ételek, amit régen nem ízlettek és pár év múlva újra kóstoltam és azóta imádom őket. Szerintem az ember ízlése változik az évek alatt és sokkal nyitottabb lesz. Aztán lehet csak én vagyok ilyen nem tudom, de egy biztos ez a kombináció isteni. Most szezonja van ráadásul érdemes kipróbálni.
-
Parmezános spárga sípok spárga rizzsel Parmezános spárga sípok spárga rizzsel
Kitűnő , könnyű vacsora. -
Grillezett zöld spárga Grillezett zöld spárga
A grillezett zöld spárga a spárga elkészítésének talán a legtökéletesebb módja. Sok módon készíthetünk spárgát, de mind közül ez a legfinomabb! :) Előételként, vagy köretként is kiváló! -
Zöld spárga vajban sütve Zöld spárga vajban sütve
Nagyon szeretem a zöld spárgát , akár nyersen is megeszem , de ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módja, hogy köretként az asztalra kerüljön.#zöldspárga #spárga #gyors#2022. 18.
-
-
A zöld,és fehér spárga előkészítése A zöld,és fehér spárga előkészítése
Sokan nem ismerik, Nekik talán segít...
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12596774
Szöveges kommentek