Cseresznyés fánk

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Nagyon finom könnyű tészta ami másnap is puha marad.#otthonfőzök

Cseresznyés fánk

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom könnyű tészta ami másnap is puha marad.#otthonfőzök

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
20 db
  1. 45 dkgfehér tönköly búza liszt (sima lisztel is készíthető)
  2. 5 dkgrama
  3. 2.5 dkgélesztő
  4. 15dkc cseresznye
  5. 2ev.k. barna nád cukor
  6. 2tojás sárgája
  7. 3 dltej
  8. Csipet
  9. Csipetfahéj
  10. Szóráshoz
  11. 1.5ev k. Porcukor
  12. CsipetFahéj

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    Élesztőt 1 dl tejben kevés cukorban felfuttatjuk. Lisztet kimerjük hozzá adjuk a Rama margarint,maradék cukrot,sót kicsit összedolgozzuk. Hozzá öntjük a felfutott élesztős tejet és a maradék langyos tejet.

  2. 2

    Lágy tésztát gyúrunk,kidolgozzuk 40 percig kelesztjük.

  3. 3

    A cseresznyét kimagozzuk apróra vágjuk mikor a tészta meg kel a cseresznyéket fahéjas lisztbe forgatjuk tésztába dolgozzuk majd kiborítjuk a deszkára jól alá lisztezzünk mivel a cseresznyétől lágyabb lesz a tészta összegyúrjuk nekem kb 10 dkg lisztet vett fel.Nyújtás előtt is alá lisztezünk.

  4. 4

    Kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra pogácsa szaggatóval szaggatjuk közepet benyomjuk.15 percig pihentetjük. Olajat fel fórosítjuk mindkét oldalát 2 percig sütjük.

  5. 5

    Papírtörlőre szedjük, porcukrot csipet fahéjjal összekeverjük megszórjuk vele a fánkot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Szöveges kommentek

Hasonló receptek