Tejszínes zöldséges csirkés köles Gm Lm

Name: Tejszínes zöldséges csirkés köles Gm Lm
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g csirkemell; 100 g cukkini; 100 g pritaminpaprika; 80 g újhagyma zöld szára; 2 ek növényi vaj; ízlés szerint só; ízlés szerint borsikafű; ízlés szerint majoránna őrölt; 200 ml rizstejszín; 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld; 100 g hántolt köles; 300 ml víz a köleshez

Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01

Budapest

Tejszínes zöldséges csirkés köles Gm Lm

Oszd meg te az első Cooksnapet!

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01

Budapest

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

60 perc

2 adag

300 gcsirkemell
100 gcukkini
100 gpritaminpaprika
80 gújhagyma zöld szára
2 eknövényi vaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintborsikafű
ízlés szerintmajoránna őrölt
200 mlrizstejszín
1 ekapróra vágott petrezselyemzöld
100 ghántolt köles
300 mlvíz a köleshez

Elkészítés

60 perc

1

A kölest 3x átmossuk, lecsöpögtetjük. A főzővizet felforraljuk, hozzáadjuk a mosott kölest. Majd megfőzzük. Közben a csirkemellet nagyobb kockára vágjuk, a paprikát és a hagyma szárát apróra vágjuk. A cukkinit felcsíkozzuk.
2

Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, belerakjuk a paprikát és a hagymát. Lepirítjuk és hozzáadjuk a csirkét. Fehéredésig pirítjuk. Fűszerezzük. Kevés vizet öntünk alá, pároljuk. Amikor már a hús puha, hozzáadjuk a cukkinit, kevés vizet öntünk még hozzá, és addig pároljuk, amíg a cukkini puha nem lesz, de még roppanós maradt.
3

Ráöntjük a tejszínt, összeforraljuk. Mehet hozzá a köles és az apróra vágott petrezselyemzöld. Összekeverjük, ha szükséges még fűszerezzük. Jó étvágyat! 😊

Dalma Matyasovszky és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Eleonóra Beáta Elek @cook_betty01

Közzétéve: 2020. május 31., vasárnap, 19:14

Budapest

Glutén, tejcukor, tejfehérje, hisztamin érzékeny vagyok. Illetve áteresztő bélszíndrómám is van. Kevés olyan alapanyag áll a rendelkezésemre amiből ételeket lehet készíteni. Azért rakom fel a receptjeimet, mert tudom milyen nehéz, főleg a diéta elején . Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba, igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.

Olvass tovább