Elkészítés
- 1
A hozzávalókat összedolgozzuk, míg könnyen gyúrható tésztát kapunk. Fél órát pihentetjük. 3 cipót formálunk belőle.
- 2
Tepsi nagyságúra nyújtjuk és megtöltjük. A diót, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. Először megkenjük baracklekvárral, majd rászórjuk a darált dió felét. És ezt megismételjük még egyszer. (tészta +lekvár +dió)
- 3
Végezetül lefedjük a harmadik tészta lappal. A tetejét villával megszurkáljuk.
- 4
180 C fokon, hőlégkeveréssel addig sütjük, amíg a teteje szép barna nem lesz. Addig elkészítjük a csokimázat. A cukrot a kakaóval és fél dl vízzel állandó keverés mellett sűrűre főzzük, végül hozzáadjuk a vajat, és bevonjuk vele a kihűlt tésztát.
Hasonló receptek
-
-
Klasszikus zserbó (4 lapos) Klasszikus zserbó (4 lapos)
Nálunk nincs karácsony zserbó nélkül. Bevált recept. #2019 #OneRecipeOneTree Vera -
Zserbó Zserbó
A legtökéletesebb zserbó recept. 😍Azért különlegesen finom, mert a nagymamámtól maradt rám! Bár a recept ugyan az, de sosem sikerül olyanra, mint az övé. Neki varázs kezei voltak. Amit ő csinált legyen szó sütésről vagy főzésről, mindig isteni volt.De ezt ajánlom mindenkinek! Pacsi Klaudia -
Zserbó szelet Zserbó szelet
Hagyományos recept az enyém, örököltem. Valamiért a zserbó akkor a legfinomabb számomra, ha a tetején a kakaós bevonat is saját készítésű. ;) Fekete Tünde -
Zserbó Zserbó
A zserbó eredetét valóban rejtély övezi, bár annyi bizonyos, hogy nem telhet el karácsony nélküle. A zserbó-sütés örökszabálya az, hogy ne spóroljunk a töltelékkel! Az omlós tésztalapok közé bátran tegyünk baracklekvárt és darált diót, a zserbó esetében szinte lehetetlen túllőni a célon! A tetejére pedig szintén sok-sok csokimáz kerüljön, hiszen ez amellett, hogy isteni ízt ad a süteménynek, le is zárja azt, így az ízek kellemesen össze tudnak érni alatta. Zombor-Tóth Szimonetta -
Zserbó pohárkrém Zserbó pohárkrém
Először csinálom. Nagyon finom ízvilág. Ajánlom mindenkinek. Nem bánod meg .Készítsd el! Istvánné Vaskó
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12787450
Szöveges kommentek (2)