Szalonnás-hagymás pite

 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408

Egy ötletem ebédre

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
5 adag
  1. 20 dkgliszt
  2. 1tojás
  3. 10 dkglágy vaj
  4. Töltelékhez :
  5. 15 dkgfüstölt húsos szalonna vagy füstölt sonka
  6. 1 dltejföl
  7. 1 dltejszín
  8. 2egész tojás
  9. frissen őrölt bors
  10. 15 dkglila hagyma
  11. Tetejére :
  12. 5-10 dkgbacon szalonna
  13. 5-10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk ezt hűtőbe rakjuk 30percre, lisztezett felületen 3-4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát, beletesszük a tepsibe.

  2. 2

    Elkészítjük a tölteléket : a felkockázott szalonnát zsirjára sütjük, pár percig dinszteljük benne a vékonyra csíkozott hagymát.

  3. 3

    Ha kihűlt, elkeverjük benne a tejszínt, a tejfölt és a tojásokat. Borsozzuk, és a szalonna sósságának megfelelően sózzuk.

  4. 4

    A tésztára rá a tölteléket - tetejére a reszelt sajtot és a bacont rátesszük és sütőben
    Tepsi aljára sütőpapír.

  5. 5

    25-30percig sütjük kb. Tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek