Édesburgonya torta

Egy barátnőmnek találtam ezt ki szülinapjára, mivel egyáltalán nem rajong a süteményekért.
Édesburgonya torta
Egy barátnőmnek találtam ezt ki szülinapjára, mivel egyáltalán nem rajong a süteményekért.
Elkészítés
- 1
Az édesburgonyát megpucoltam, káposztareszelő segítségével vékonyra szeltem, majd kb. 1 tk sóval jól összeforgattam.
- 2
A bacont megpirítottam, majd annak a zsírján a felszeletelt lilahagymát is átsütöttem.
- 3
Egy 24 centis formát sütőpapírral kibéleltem. Az alját és az oldalát kiraktam az édesburgonya szeletekkel. (Előtte 1 percre betettem a mikróba, mert teljesen nyersen nehéz volt bánni vele.) A sajtot - 2 félét használtam, trappistát és cheddart - lereszeltem.
- 4
3 rétegre volt elég az alapanyagom. Az elsőre került a sajt egyharmada és a feldarabolt paprika, aztán sajt és a bacon, végül sajt és a sült hagyma. Minden réteg közé édesburgonya szeleteket raktam.
- 5
Az oldalán lévő szeletek széleit visszahajtottam, majd a tetejét is édesburgonya szeletekkel zártam. 180 C fokos sütőbe tettem lefóliázva kb. 40 percre.
- 6
5 ek tejfölt elsimítottam a tetején és még 10 percre visszatettem fólia nélkül. Meg is lehet egy kicsit pirítani a tejfölt rajta, de én most azt akartam, hogy épp csak megszikkadjon és fehér maradjon.
- 7
Kicsit félretettem hűlni, mert forrón szétesik. Még melegen leszedtem róla a karikát, sütőpapírt, és tálaltam. (Cayenne borssal szórtam meg tálaláskor.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyömbéres édesburgonya krémleves Gyömbéres édesburgonya krémleves
Nem saját recept a Neten találtam Csabi konyhájából vettem de Fantasztikusan finom utánozhatatlanul, rajong a családom érte úgyhogy gondoltam felteszem ide is. Mica -
Csirkemellel töltött édesburgonya Csirkemellel töltött édesburgonya
Ebben az ételben tulajdonképpen egyszerre benne van a köret és a hús. Viszonylag kevés hozzávalóból egy komplett étel készíthető, ráadásul isteni finom és még jól is néz ki! :-) Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
-
Édesburgonya fasírt ! VEGÁN Édesburgonya fasírt ! VEGÁN
Édesburgonyából először készítettem fasírtot. Valami édes, de fűszeres ízre vágytam. Kísérleteztem.A tapasztalatom, frissen ropogós, finom.Másnap zsömle közzé tettem, így reggeli, tízórai lett belőle.A receptet egy vegán oldalon tálaltam, változtattam a fűszerezésen. Gabriella Gál -
Parmezános édesburgonya Parmezános édesburgonya
Gyorsan szerettem volna sütni kis édesburgonyát és ezt találtam ki. Liza (Kókuszos Lány) -
Tejkrém torta Tejkrém torta
Nem túl édes, habkönnyű finomság.Ezt találtam ki a legkisebbünk első szülinapjára. Szildi -
Sajtos édesburgonya steak Sajtos édesburgonya steak
Hús mentes ebédre vágytam, de valami húspótlót szerettem volna a zellersaláta mellé, így találtam ki ezt a receptet.agicamaci
-
Töltött-besütött batáta (édesburgonya) Töltött-besütött batáta (édesburgonya)
Aki szereti, mindenképpen próbálja ki ezt a besütött édesburgonya receptet!Megjegyzés: nagy krumplit ne válasszunk ehhez a recepthez, ugyanis nagyon nehezen fog átsülni!#vega #vegetáriánus Anna -
Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell édesburgonya körettel Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell édesburgonya körettel
Ez egy szuper recept, mert a hús puha és omlós lesz, az ízek szinte robbannak ez ember szájában. Nálunk minden héten felkerül az étlapra. ☺️ Piroska Nagy -
Egészséges nasi, édesburgonya chips Egészséges nasi, édesburgonya chips
Ez egy nagyon egyszerű nasi a mindennapokra . Mivel nálunk a kisgyermek is eszi ezért én csak egyszerűen sósan csinálom. Viktória -
Töltött burgonya ladikok Töltött burgonya ladikok
Szeretem az édesburgonyát köretként, de most valami újat akartam belőle kihozni. Volt még itthon sima krumpli is, úgyhogy ezt sikerült megalkotni. Előételként 4 főre elég a mennyiség, főételnek 2-3 személyre szól. #2019 Benkovics Dia -
Töltött édesburgonya Töltött édesburgonya
Sokféleképpen tölthető, ez egy csirkés verziója. Kitti Németh
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek