Savanyú zöldbableves
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Ez a leves a térségünkben , klasszikusan elkészített verzió, mirelit zöldbabból .Nem igényel nagy előkészületet és gyorsan megfő.
Savanyú zöldbableves
Ez a leves a térségünkben , klasszikusan elkészített verzió, mirelit zöldbabból .Nem igényel nagy előkészületet és gyorsan megfő.
Elkészítés
- 1
A megtisztított kockára vágott vöröshagymát, 1 liter, enyhén sós vízben felfőzni.
- 2
A felfőtt léhez tenni a mirelit zöldbabot és félpuhára főzni.
- 3
Az olajban zsemleszínűre pirítani a lisztet. Őrölt pirospaprikával megszórni, majd felönteni 2 dl tejjel és csomómentesre kavarni.
- 4
A zölbabhoz önteni a megmaradt tejet és az elkészített rántást, majd többször átkavarva puhára főzni. Ilyenkor szoktam hozzá adni a cukrot, a sót és az ecetet. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Téli zöldbableves Téli zöldbableves
Egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. Nyáron friss zöld babból, kihűtve, valami nagyon finom , hűsítő leves.
-
Savanyú, kapros, zöldbab leves Savanyú, kapros, zöldbab leves
Itt a zöldbab, itt a nyár! Jól esik a nagy hőségben ez a savanykás, kapros, zöldbab leves, amit fogyaszthatunk hidegen és melegen egyaránt. A családom a friss babból készült levessel nem győz jól lakni. -
Zöldbableves virslivel, tejjel Zöldbableves virslivel, tejjel
Gyorsan elkészíthető. A nagy melegben, főleg lehűtve, jólesik ez a nagyon finom, savanykás leves.Próbáld ki! Nem fogsz csalódni benne! -
Zöldbableves kolbász chips-sel Zöldbableves kolbász chips-sel
Az idén utoljára, friss zöldbabból főzve, mert szeretjük. -
Habart zöldbableves Habart zöldbableves
Ez egy nagyon gyors, olcsó és finom leves. Friss vagy fagyasztott zöldbabból is készíthető.Nyáron tészta nélkül főzöm, a nagy melegben, hidegen fogyasztjuk, kellemes savanykás íze nagyon jól esik.#leves#zöldbab#2021. 2
-
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Mindig meg tudjuk enni, de nyári napokon, friss zöldbabból, enyhén savanykásan, lehűtve valami felüdítő! -
Tejfölös zöldbableves, füstölt tarjával Tejfölös zöldbableves, füstölt tarjával
Előző napról maradt főtt, füstölt tarja és a főző leve. Ezeket használtam a leves elkészítésénél. -
Friss, tejfölös zöldbableves Friss, tejfölös zöldbableves
Nyáron a hőségben jólesik ez a savanykás, lehűtött leves. -
Zöldbableves tejjel, kaporral Zöldbableves tejjel, kaporral
Gyorsan kellett egy levest főzni, így a mirelit zöldbablevesre esett a választásom, amit rizsliszttel sűrítettem és tejjel, kaporral ízesítettem. -
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Finom leves. Én meg egy kis tejfölt külön teszek rá :-)
-
Vegyes, savanyú bableves Vegyes, savanyú bableves
Amikor kevés időd van a főzésre, de mégis egy finom ételt szeretnél enni, akkor jön a bablevesnek ez a gyors verziója. A gyorsasága az előfőzött babban rejlik. Mindig tartok itthon egy-két dobozzal, ha szükség lenne rá! 😉 A kamrában mindig akad egy kis füstölt, kolbász zsír. A kettő párosításával, igazi, finom, ízhatás érhető el. -
Zöldbableves erdélyiesen Zöldbableves erdélyiesen
Erdélyi gyökereim vannak, nem tagadom. A fél gyerekkoromat ott töltöttem, és nagymamám minden nyáron elkészítette ezt a levest a kertben termett zöldbabból. Ez a recept nem egészen autentikus, inkább egy újragondolt változatnak mondanám, ami jobban illeszkedik a mai ízvilághoz, és persze mirelit zöldbabból is kiváló.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12879596
Szöveges kommentek