Rákóczi túrós
Elkészítés
- 1
A pitetésztához minden hozzávalót összekeverünk addig amíg egy sima tésztát nem kapunk. Ha készen van egy folpackba csomagoljuk és egy órán keresztül hűtőben pihentetjük.
- 2
Az egy óra leteltével, kinyújtjuk és belesimítjuk a pite formánkba.
- 3
A túrós töltelékhez mindent összekeverünk, ha hígnak ítéljük meg, tehetünk bele egy pár evőkanál lisztet, ne túl sokat különben nehéz és kemény lesz a krémünk.
- 4
Beleöntjük a pitetésztába és 180 C fokra előmelegített sütőben nagyjából 40 percig sütjük. Akkor jó ha a túró teteje már sötétbarna.
- 5
A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük habzsákba tesszük és kedvünk szerint díszítjük, ha nem az egészet szeretnénk bevonni a habbal akkor előtte kenjük meg baracklekvárral, ha csak részben díszítjük akkor pedig a hab közé tegyünk lekvárt.
- 6
120 C fokos sütőben nagyjából 20 percig szárítjuk a habcsókot és készen is vagyunk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Kicsit másként készítettem, kosárka formában. Picit időigényes, de a végeredmény fantasztikus!
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
A Rákóczi túrós egy nagyon finom magyar sütemény, ami sok jó tulajdonsággal rendelkezik. Először is nagyon könnyen elkészíthető, lehet vasárnapi desszert, de akár hétköznap is elfogyaszthatjuk langyosan, vagy esetleg másnap. Az én családom nagyon szereti.
-
-
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Néhány éve a nővérem kérésére sütöttem először ezt a nagyon finom süteményt. Először tiltakoztam, de annyira akarta, hogy még a receptet is letöltötte a netről. Eddig csak cukrászdában ettem Rákóczi túróst, nem is nyerte el a tetszésemet. Eleget téve a kérésnek, megsütöttem e recept alapján. Rá kellett jönnöm, hogy IMÁDOM A RÁKÓCZI TÚRÓST! Azóta már magunknak is többször megsütöttem. :)
-
-
Kedvenc Túrós Pite Kedvenc Túrós Pite
Imádom a pitéket :) bármilyen formában mindig kísérleteztem velük de nekem ez vált be a legjobban :)
-
-
Rákóczi túrós recept II Rákóczi túrós recept II
Egy nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető Rákóczi-túrós változat. Mi így szeretjük: vékony tészta, sok-sok finom, citromos túró, házi baracklekvár és pillekönnyű tojásfehérje. Régen egy blogon találtam a receptet, a tésztáját megváltoztattam, mert azt nem szerettük, de a rengeteg túró és a finom baracklekvár lenyűgözővé teszi ezt a kis puritán receptet.
-
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Évek óta keresgéltem azt a receptet, ami nekem igazán beválik. Nos végre megvan, nagyon finom.
-
Rákóczi túrós pohárkrém Rákóczi túrós pohárkrém
Egy igazi klasszikus süti, pohárkrémmé változtatása. Semmi perc alatt elkészül, csak a hűtési időt kell kivárni :) A lekvár mennyisége csak körülbelüli mennyiség, ízlésünk szerint annyit tegyünk a pohárba amennyit szeretnénk. Ha kedvet kaptatok egy egyszerű, gyors, de annál finomabb desszerthez, készítsétek el ezt a Rákóczi túrós pohárkrém receptet!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek