A tésztánkat kifőzzük. A sárgarépát a reszelő nagyobb lukán lereszeljük. A hagymánkat félbevágjuk majd felszeleteljük. A jégsalátánk felét felvágjuk. Egy tepsibe ezeket beletesszük. Sózzuk borsozzuk, egy gerezd fokhagymát belereszelünk majd pirítjuk. Kb. 3 ek szójaszószt hozzáadunk és felforraljuk.

A csirkemellet felkockázzuk kis olajon megpirítjuk majd a bambuszt, a jégsaláta másik felét, a mézet, a narancslevet, a narancshéjat, a curryt beletesszük és megfőzzük.