Epres-ricottás pohárkrém (IR barát)
Habkönnyű poharas desszert :)
Elkészítés
- 1
A tejet egy kis lábosba öntjük, hozzáreszeljük a citrom héját, beleöntjük a vaníliát és a cukrot, és feltesszük főni. Amikor már kezd forrósodni, beleszórjuk a búzadarát és a sót. Kevergetve 7-8 perc alatt készre főzzük, majd félretesszük hűlni.
- 2
Amíg hűl, az epreket megtisztítjuk, pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A többit felaprítjuk, és egy kis lábosba tesszük. Beleszórjuk a cukorhelyettesítőt, és 20 perc alatt mérsékelt lángon összefőzzük, amíg a gyümölcs leve kezd besűrűsödni.
- 3
A langyosra hűlt darához adjuk a ricottát, és simára dolgozzuk. Összeállítjuk a pohárkrémet: alulra jön egy réteg összetört keksz, erre 3 evőkanálnyi eper, majd egy jó adag az epres krémből, és még egy-egy réteg keksz és eper. A tetejét kekszmorzsával és eperrel díszíthetjük, majd pár órára hűtőbe tesszük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres pohárkrém Epres pohárkrém
Egy nagyon finom “Epres recept”.Gyorsan elkészíthető desszert, akár ha váratlan vendégek érkeznek. Más gyümölccsel is lehet variálni. Az egyik pohárba málnával készítettem. Próbáltam csökkenteni a cukortartalmat ezért használtam light mascarpone-t és gullón kekszmorzsát.
-
-
Csokis morzsasüti (IR barát) Csokis morzsasüti (IR barát)
Csokis sütire vágytam ami IR barát és nem kell habot verni....
-
Maracujás túrós pohárkrém (IR-barát) Maracujás túrós pohárkrém (IR-barát)
Egyszerű, nagyszerű 😁Maracuja helyett bármilyen IR diétában használható gyümölccsel vagy cukormentes lekvárral is el lehet készíteni.
-
Sport szelet (IR barát) Sport szelet (IR barát)
Ez is egy kedvenc süti átirata cukor-, liszt-, és tejmentesen. Mint az eredeti! Az eredeti recept Salátagyár blogján található meg, de én egy kicsit átvariáltam. Érdemes kipróbálni! :) Ajánlatos kisebb kockákra szelni, mert elég tömény lehet.
-
Narancsos-túrós pohárkrém Narancsos-túrós pohárkrém
Gyorsan elkészíthető poharas desszert.
-
Epres-citromos pohárkrém Epres-citromos pohárkrém
Gyorsan elkészíthető, egyszerű desszert. -
Epres pohárkrém #3fix Epres pohárkrém #3fix
Epres játék volt, hát lett egy epres pohárkrém ❤
-
Epres sajttorta mousse glutén- és cukormentesen Epres sajttorta mousse glutén- és cukormentesen
A leírt hozzávalókból két "rúd" készíthető.Elég nagyszámú volt a vendégsereg nálunk, ezért szükség volt erre az adagra.Igazából több is elfogyott volna.....😅.Mindenkinek nagyon ízlett, az alagút formában készített desszert látványáról pedig nem győztek "ódákat zengeni"😂😊Egyszóval így kell babérokat learatni úgy, hogy ténylegesen nem is adunk sokat a kinézethez 😉😇Az alapötletet a Kifőztük ♥️ oldalon találtam, aztán eszembe jutott, hogy nekem is van ilyen alagút formám...és száguldott a képzeletem! 😊Az elkészítési idő nem tartalmazza a hűtési időt, a kekszet pedig már régebben sütöttem, az adott volt.Az összeállítása teljesen random, mindenki úgy alakíthatja, ahogy szeretné!
-
Meggyes desszert cm Meggyes desszert cm
Gyorsan elkészíthető finom meggyes desszert. Meggy minden formában. 😊
Kocsis-Németh Alexandra -
Citromgolyó (IR barát) Citromgolyó (IR barát)
Finom és hűsít. :) Meg persze jó tömény kis gombócok készülnek belőle!Be lehet forgatni a golyókat kakaóporba, fahéjba, csokiforgácsba, darált mandulába/dióba, kókuszreszelékbe, stb., csak a képzelet szab határt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek