Amit itthon találtam,abból készült ez a gyors saláta. Finom , akár húsok,akár tükörtojás mellé.#június2026

Egyik kedvencem, igaz mi ritkán készítettük, általában ukrán ismerőseinknél szokás ünnepekre vagy nagyböjt idején elkészíteni.Azt még hozzátenném, hogy Kárpátalján születtem.

Néha kell valami könnyű étel, ami egészséges és még finom is!

Egy újabb variáció salátára, retekkel, kukoricával, újhagymával.

#kotenykihivas2024Két legyet egy csapásra,mondja a mondás 🙂. Gyönyörű házi tyúkot kaptunk, húsleves főtt belőle. A megfőtt melle húsát kockákra vágtam olívaolaj és fokhagyma keverékével fűszereztem...... többi leírás a receptben olvasható 🙂.

Gyerekkoromban, a nagy családi ebédek kedvelt salátája volt ez a vegyes saláta. Alapja minden otthon fellelhető zöldség volt, mint a kígyóuborka, paradicsom, hagyma, paprika esetleg retek. A csavart mindig az öntet adta, ami tulajdonképpen ugyanaz, mint amit a paradicsom- vagy uborkasalátánál használt ecetes öntet.

Télen-nyáron nagyon szeretjük a különböző salátákat. Lehet az előkészített/bezacskózott saláta mix, v. saját magam által összeállított saláta alapanyag, a lényeg, friss saláta legyen.

Önmagában is nagyon finom, de egy szelet rántott vagy sült hús mellé is kitűnő köret :)

Egyszerű friss saláta, ha diétázol még jobb! Én minden nap megenném!

Imádom a zöldségeket,és mivel nyár van és minden friss és színes gondoltam nem külön-külön csinálok belőlük salit,inkább össze dobom őket!😉