Pizzatészta későbbre 🍕
Előfordul, hogy megennéd a pizzát, de jól esne, ha már kész lenne a tészta? Hát készítsd el, amikor az időd engedi, fagyaszd le és bármikor elő tudod kapni a hűtőből! 🙂
Pizzatészta későbbre 🍕
Előfordul, hogy megennéd a pizzát, de jól esne, ha már kész lenne a tészta? Hát készítsd el, amikor az időd engedi, fagyaszd le és bármikor elő tudod kapni a hűtőből! 🙂
Elkészítés
- 1
Futtassuk fel a cukros tejben az élesztőt. A sót keverjük a liszthez, majd az egészet dagasszuk össze. Tehetünk a tésztába oregánót és bazsalikomot ízlés szerint.
- 2
A tésztát vegyük 2-4 felé, majd tegyük jól záródó, vastag nylon tasakba és tegyük a fagyasztóba.
- 3
Amikor kedvünk szottyan egy kis pizzát enni, vegyük elő 1-2 órával előtte, hogy kiengedjen, ekkor kelni is fog. Majd lisztezett felületen nyújtsuk ki. Tegyük tepsibe.
- 4
Keverjük ki a kedvenc pizzaszószunkat hozzá, kenjük meg vele. (Az enyémet megtaláljátok külön receptben.)
- 5
Tegyük rá a hőn áhított feltéteket. Majd 15-20 perc alatt süssük meg 200-210 C fokon.
- 6
(A képeken látható két pizza csak az eredeti tésztamennyiség fele. A másik kettő még a frigóban pihen.) Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos háromszögpizzácska 🧀🍕 Sajtos háromszögpizzácska 🧀🍕
Isteni nassolnivaló. Tízóraira, uzsonnára, vagy akár az esti filmezéshez is ajánlom. A tészta nálam a fagyasztóból került elő, mert már korábban elkészítettem. Érdemes egyszerre többet bedagasztani és lefagyasztani. 👍🏻
-
Pizzatészta (alaprecept) Pizzatészta (alaprecept)
Nagy pizzaimádó a család. Sokáig keresgéltük a tökéletes receptet, de mióta ehhez hozzájutottunk egy igazi pizzaiolo-tól, csak így készítjük. (A férjem a mestere, a képen az ő remeke szerepel.)Az a tapasztalatunk, hogy legfinomabb akkor lesz a tészta, ha előző este készül, éjszakára a pizzaformában (feltétek nélkül, folpackkal letakarva) a hűtőben pihen. Másnap a hűtőből kivéve kb. 30 percet szobahőmérsékleten pihentetjük, majd megkenjük pizzaszósszal, rátesszük a feltétet, és kisütjük.
-
Pizzatészta Pizzatészta
Mindenkinek megvan a maga jól bevált pizzatészta receptje. Ő az én favoritom! :)
-
-
Fűszeres pizzatészta Fűszeres pizzatészta
Eredetileg egy sima pizzát szerettem volna, de ahogy a sóért kotorásztam a polcon, véletlenül a tésztában landolt a bazsalikomos tasak, ami persze fel volt bontva. Ha lúd legyen kövér elv alapján, tettem bele akkor mást is. És bejött. Azóta csak így csináljuk a pizzát.
KarcsiKonyha -
-
-
GM pizzatészta (nem fancy lisztből) GM pizzatészta (nem fancy lisztből)
Nem szívesen vásárolok meg 20 különböző fajta lisztkeveréket, úgyhogy ez lett kísérletezésem eredménye, ne egy király nápolyi pizzát képzeljetek el, de nem rossz😁
-
Pizzatészta 🍕 Pizzatészta 🍕
Mindig is nagy pizzaevők voltunk a férjemmel. Már régóta terveztem, hogy mindenképp elkészítem ezt a finomságot a saját konyhámban is. Mondanom sem kell, azóta csak így esszük, különböző feltétekkel variálva. 😊Kicsit időigényes, de mindenképp megéri elkészíteni. Nekem ebből az adagból 2 gáztepsi jött ki. Ez eltérő lehet, ki milyen vastagon szereti a pizzatésztát.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek