Krémsajtos csirke petrezselymes krumplival és friss salatával

Kovács Vivien
Kovács Vivien @cook_Kovi20
Börcs

Krémsajtos csirke petrezselymes krumplival és friss salatával

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1,5 óra
4 adag
  1. A húshoz:
  2. 4 dbfilézett csirkemell
  3. 250 gbacon
  4. 3 dbtömlős sajtkrém
  5. 2 dobozkis tejföl
  6. 1 közepes fejlilahagyma
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintsajt a tetejére
  10. A krumplihoz:
  11. 7-8 dbközepes krumpli
  12. 1/2 csokorszárított petrezselyem
  13. 5 dkgmargarin
  14. A salátához:
  15. 10 dbkoktélparadicsom
  16. 10 cmkígyóuborka
  17. 3 dbbébirépa
  18. 4 dbjégsalátalevél
  19. 1 dbközepes paprika
  20. 0,5 dobozkonzerv kukorica

Elkészítés

kb. 1,5 óra
  1. 1

    A csirkemellet alaposan megtisztítjuk és hosszában kettévágjuk. A szeletek mindkét oldalát besózzuk és egy kiolajozott jénai tál aljába fektetjük őket.

  2. 2

    A bacont felkockázzuk és lepirítjuk. Hozzáadjuk a közepes kockákra vágott lilahagymát és üvegesre pirítjuk. A tűzről levéve elkeverjük a sajtrémmel a tejföllel és a fűszerekkel.

  3. 3

    A csirkeszeletekre kanalazzuk a krémet és 180c°- on előmelegített sütőben fóliával lefedve 20-30 percig sütjük. Villával megböködjük, és ha megpuhult a hús levesszük a fóliát, majd még 20-30 percig sütjük hogy elfőjje a levét.

  4. 4

    A krumplikat meghámozzuk és falatnyi kockákra vágjuk. Alaposan megmossuk és bő sós vízben feltesszük főni. A petrezselymet a margarinon megpirítjuk kicsit, de vigyázzunk, mert hamar megég.

  5. 5

    Ha besűrűsödött a csirke szaftja vastagon megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük hogy rápiruljon. A krumplit leszűrjük és óvatosan összeforgatjuk a petrezselyemmel.

  6. 6

    A salátához a zöldségeket alaposan megmossuk és tetszés szerint feldaraboljuk őket. Összekeverjük, és a hűtőbe tesszük tálalásig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovács Vivien
Kovács Vivien @cook_Kovi20
Közzétéve:
Börcs
Cukrásznak tanultam. Szeretek főzni, ès szívesen kísérletezek a receptekkel. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek