Brokkoli krémleves

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 1 dbnagy brokkoli
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 4 gerezdfokhagyma
  4. 250 mlfőzőtejszín
  5. szükség szerintÉtolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintízvaràzs
  9. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Felkockázom a vöröshagymát egy kis olajra teszem megsózom és puhára párolom. A fokhagymát belereszelem kicsit pirítom. A brokkolit megmosom és kisebb rózsáira szétszedem, majd ráteszem a hagymára.

  2. 2

    Ezután fűszerezem sóval borssal és ízvaràzzsal. Felöntöm vízzel és addig főzöm amíg a brokkoli megpuhul. Majd a végén beleöntöm a főzőtejszínt és ha felforrt utána elzárom és megvárom amíg kihűlni. Egy kis szerecsendiót reszelek bele és a végén botmixerrel pürésítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Tóth-Vincze
Vivien Tóth-Vincze @cook_21859936
Közzétéve:
Dublin

Szöveges kommentek

Hasonló receptek