Sajtos cukkini

Lamartine
Lamartine @Lamartine13

Cukkini nálunk nyáron minden mennyiségben. :) Imádjuk... A rántott cukkinit gondoltam tovább.

Sajtos cukkini

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Cukkini nálunk nyáron minden mennyiségben. :) Imádjuk... A rántott cukkinit gondoltam tovább.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2-3 főre
  1. 1 dbkisebb cukkini
  2. 2 dbtojás
  3. 5 dkgreszelt sajt
  4. szükség szerintliszt
  5. szükség szerintzsemlemorzsa
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintfehér bors
  8. ízlés szerintfokhagymagranulátum

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A cukkinit megpucolom, félbevágom, kikaparom a belsejét. Hasábokra vágom, majd fűszerezem: só, fokhagymapor, fehér bors. A tojásokat felverem egy kis sóval, majd belekeverem a reszelt sajtot.

  2. 2

    Beforgatom a hasábokat: liszt, sajtos tojás, majd egy kevés zsemlemorzsa. Elég ha éppen ragad rá egy kicsi. Serpenyőben kevés olajat hevítek, majd lassan aranybarnára sütöm mindkét oldalát. Az étolaj ne legyen forró, mert könnyen megég, inkább süssük lassan, tovább.

  3. 3

    Majonézzel, mártogatóssal, de akár egy kis kovászos uborkával is isteni. Másnap, melegítve is finom. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lamartine
Lamartine @Lamartine13
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek