Fokhagymával tűzdelt nyúl

Molnárné Bognár Andrea
Molnárné Bognár Andrea @Mayacica01

A nagypapám kisgyermek korom óta tartott étkezésre nyulat. Nem csupán nagyon finom hanem a nyúlhús az egyik legegészségesebb amit magyar országon elérhető.

Fokhagymával tűzdelt nyúl

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A nagypapám kisgyermek korom óta tartott étkezésre nyulat. Nem csupán nagyon finom hanem a nyúlhús az egyik legegészségesebb amit magyar országon elérhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

sütés idő 1-1:30 perc
családi
  1. 1 dbegész nyúl
  2. ízlés szerintétolaj
  3. ízlés szerintrozmaring por
  4. 4 gerezdfokhagyma a páchoz
  5. 1 tkpiros paprika
  6. 1 ek
  7. 1 fejfokhagyma a tűzdeléshez

Elkészítés

sütés idő 1-1:30 perc
  1. 1

    A foghagymából apró kockákat vágunk majd a húsba szúrunk egy lyukat és belenyomjuk az egyik fokhagyma kockát és ezt addig ismételjük míg az egész nyuszi tele lesz tűzdelve fokhagymával. A lyukak körülbelül 2-3 cm re legyenek egymástól.

  2. 2

    A páchoz a 4 gerezd fokhagymát átnyomjuk a fokhagyma nyomon egy tálkába és hozzáadunk 0. 5 dl olajat, sót, őrölt rozmaringot fűszerpaprikát és az egészet összekeverem és alaposan bekenem vele a húst.

  3. 3

    200 C fokos Előmelegített sütőben 1-1:30 óra alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Molnárné Bognár Andrea
Közzétéve:
A családomban a lányok nagyon korán kezdenek el fözni tanulni. Én magam négy évesen keztem el megtanulni a gasztronomia alaplyait a nagymamámtól. Szó szerint amint felértem az asztalt. Persze tanitotta ezt mindig játékosan. A süteményekkel - péksüteményekkel kezdett el tanítani majd jöttek a húsok majd a halak és a zöldségek és így tovább. Azért szerettem mindig a mamánál tölteni a nyarakat mert tőle sokat tanulhattam... persze nem csupán fözni. Remélem sokat tudok segíteni a egyenlőre még tapasztalatlan vagy tapasztalt szakácsnőknek és szakácsoknak no meg a kis kuktáknak. 🤜🤛
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek