Túrós rétes

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
12 főre
  1. 1 csomagmélyhűtött rétestészta
  2. 2 dbtojássárgája
  3. 1,5 dltej
  4. 1 dbvanília vagy 1 csomag vaníliás cukor
  5. 1 púpozott kk liszt
  6. 2 dbtojásfehérje habbá verve
  7. 30 dkgtúró

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A mélyhűtött rétestésztát kiolvasztjuk. Olvasztás után egy sodrófával kinyújtjuk.

  2. 2

    A töltelékhez 2 tojássárgáját 1, 5 dl tejjel, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 púpozott kk liszttel sűrűre főzünk. 30 dkg túrót áttörünk, elkeverjük a kihűlt masszával és belekeverjük a keményre felvert tojáshabot. Így sokkal finomabb és nem száraz tölteléket kapunk.

  3. 3

    Előmelegített sütőbe téve 180 C fokon kb. 15 percig sütjük.

  4. 4

    A túrós rétest sósan is elkészíthetjük, ilyenkor a töltelékbe finomra vágott kaprot szórunk, és kissé megsózzuk. Cukrot természetesen nem teszünk bele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Sándor
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek