A csirkemell filéket felkockázzuk, majd egy evőkanál olajon megpirítjuk

A fokhagymákat megpucoljuk az aszalt paradicsomot lecsepegtetjük.

Felszeleteljük a fokhagymát és a paradicsomot, majd a lepirított csirkemellhez adjuk.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A bazsalikom leveleket megmossuk, majd apró darabokba tépjük és hozzáadjuk a csirkéhez.
Párat keverünk rajta és már kész is.

Amíg a csirkét készítjük a tésztát a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük.
A tésztát és a csirkét összekeverjük és már tálaljuk is.
Tálaláskor ízlés szerint reszelt parmezánsajttal megszórjuk.