Zöldséges, csirkemelles nyárs, amaranttal
#glutenmentesizlik3
Még soha nem készítettem amarantot. Gondoltam, ha köretnek készítem, egy kis zöldséggel, nem lőhetek mellé. Most is nekem lett igazam...😁
Zöldséges, csirkemelles nyárs, amaranttal
#glutenmentesizlik3
Még soha nem készítettem amarantot. Gondoltam, ha köretnek készítem, egy kis zöldséggel, nem lőhetek mellé. Most is nekem lett igazam...😁
Elkészítés
- 1
A húst bepácoljuk a gyros gyorspáccal, és 2 ek olajat hozzáadva, összekeverjük alaposan. Hűtőbe tesszük legalább fél órára.
- 2
A kolbászt felkarikázzuk. A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A zöldségeket is nagyobb kockákra daraboljuk.
- 3
A húst a zöldségeket és a kolbászt felváltva, tezszőleges sorrendben a nyársra húzzuk. A kész nyársakat tepsibe helyezzük. Tegyünk a husi alá 3 ek olajat. Nekem az egyik tepsihez van rács, én arra tettem, de ez nem feltétlenül fontos. Amíg sül 2-3 alkalommal locsoljuk meg a fűszeres olajjal ami a tepsiben összegyűlik.
- 4
Amíg sül a hús, készítsük el a köretet. Az amatantot 2-3 vízben mossuk át, majd 3- szoros vízben főzzük meg. Én a tasakon található útmutató szerint, forrástól számítva 15 percig főztem. Lefedve állni hagytam, még kb. 10 percig. A nyárs készítésénél megmaradt zöldségeket forró serpenyőben 2 ek olajon, kicsit átpirítottam, ezzel gazdagítottam.
- 5
Ha a nyársak elkészültek már tálalhatunk is.🙂 Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Saslik nyárs kukoricás rizzsel Saslik nyárs kukoricás rizzsel
Több válogatott recept alapján álítottam össze de nem bántam meg mert nekünk tetszett ,próbáljátok ki én még máskor is elfogom késztíteni
-
Almás nyárs Almás nyárs
Amit vöröshagymával szoktak készíteni, azt most almával bolondítottam meg.
-
Gyros csirkemellből Gyros csirkemellből
Régen nem készítettem gyrost! Így itt volt az ideje, hogy a gyerekemet meglepjem vele.Sikerült is! Olyan jóízűen ette, hogy aki az előbb lakott jól, az is megkívánta tőle😆!
-
Gyros gluténmentesen Gyros gluténmentesen
E-könyv.Hétvégi ebédünk volt gyros. Unokám javaslatára készítettem 🙂. Sokszor jól jön az ilyen segítség 😉. Íme ahogy én készítem. Gluténmentes fűszereket használtam 🙂.
-
Húsos-zöldséges nyárs Húsos-zöldséges nyárs
Itt a munkahelyem sütője régi és ha 200 C-ra teszem, akkor is sok idő kell, míg valami megsül. Azért is írom úgy, hogy ellenőrizzük.
-
-
Waldorf saláta Kolos módra Waldorf saláta Kolos módra
Az utóbbi időben nagyon megszerettem a szárzellert. Korábban nem vásároltam még, úgyhogy most nagy erőbedobással foglalkozok ezzel a finom zöldséggel.
-
Mini, csirkemelles torilla tekercs Mini, csirkemelles torilla tekercs
Vásárlás alkalmával, megakadt a szemem egy rikító színű, torilla lapon! Gondoltam születésnapi bulira készítek belőle, mini tekercseket.Nemcsak mutatós, hanem finom is! -
Császárhúsból készült nyárs Császárhúsból készült nyárs
Még nem készítettem grill nyársat gondoltam kipróbálom ami első alkalomra sem lett rossz, de még kisebb finomításokat elbír.
-
Almás csirkemáj sült burgonyával #gluténmentes Almás csirkemáj sült burgonyával #gluténmentes
A májat minden formában nagyon szeretjük. Most almával és fehérborral készítettem. Nagy sikere lett, úgy hiszem gyakran fog szerepelni nálunk az étlapon. Nem csak finom, hanem gyorsan el is készül. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
Tejszínes mexikói zöldséges csirkemelles tészta Tejszínes mexikói zöldséges csirkemelles tészta
Egy kis változatosság 😉 Egytál étel 😉
-
Alföldi csirkegulyás zöldborsóval 🇭🇺 👌 Alföldi csirkegulyás zöldborsóval 🇭🇺 👌
Ha gulyásról mint ételről esik szó a marhahús a természetes és alapvető alapanyag. Sokak kedvence az egyik legklasszikusabb magyaros fogás, de mi van akkor ha nem szeretjük a vörös húst? Íme egy javaslat! A csirke kicsit könnyebb, lágyabb, más mint az eredeti, de igazán finom ez a változat is. A gulyás az egész világot meghódította, valódi hungarikum, melyre méltán lehetünk büszkék. Számtalan módon elkészíthető sűrű, tartalmas, elképesztően ízletes. Meglepő hogy néhány egyszerű összetevő milyen csodálatos ízmélységet vált ki. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)