Egészséges granola
Sokkal finomabb, kiadósabb és nem mellesleg, olcsóbb mint a bolti 👌 Glutén, hozzáadott cukor és tejmentes 😊 Növényi joghurttal, smoothival, gyümölccsel, növényi tejjel finom reggeli csemege 🥣 #2020
Egészséges granola
Sokkal finomabb, kiadósabb és nem mellesleg, olcsóbb mint a bolti 👌 Glutén, hozzáadott cukor és tejmentes 😊 Növényi joghurttal, smoothival, gyümölccsel, növényi tejjel finom reggeli csemege 🥣 #2020
Elkészítés
- 1
Ha száraz aszalt datolyánk van, magozzuk ki, daraboljuk össze és áztassuk be annyi langyos vízbe hogy ellepje. Sajnos nekem csak 100 g maradt itthon.(Kicsit több tahinit +50g és vizet+ 50g tettem a krémhez) Égen - földön keresve sem találtam az itteni boltokban🤔 azt mondták majd télen... 🙆 Nekünk így is elég édes lett, de ha édesebben szeretnétek mézzel, agavéval tovább édesíthető.
- 2
Egy nagyobb tálba kimérjük a magvakat és öszzekeverjük.
- 3
Kimérjük az aszalványokat is. Én most külön egy bögrébe mértem, mert később a sütés második szakaszában kevertem a granolához a kókuszreszelékkel együtt, nehogy megégjenek! A szilvát, barackot, és gyömbért apró darabokra vágtam mielőtt hozzáadtam. Természetesen mindenki olyan aszalványt tesz hozzá ami szeret, ezek csak opciók. 😊
- 4
Leszűrjük a datolyát és az aprítógép 500ml-es tartályába tesszük, ne öntsük ki a vizet, a krémhez felhasználhatjuk egy részét, a többit tegyük egy üvegbe hűtűbe, későbbi felhasználásra pl. a reggeli kásához.
- 5
Hozzáadjuk a szezámpasztát, a datolyát, és vizet.
- 6
Rátekerjük a keresztpengés késfeltétet ráhelyezzük a gépre és krémesedésig pürésítjük.
- 7
A magvakra szórjuk a fahéjat, kardamomot, sót és a tahini krémet. Jól átkeverjük hogy mindenhová jusson. Előmelegítjük a sütőt 150 C-ra.
- 8
Egy mélyebb tepsibe sütőpapírt terítünk, ráhalmozzuk a granolát, egyenlően széttreítjük és jól lelapogatjuk hogy ne dudorodjanak ki a magok, mert megéghetnek.
- 9
Betoljuk a sütőbe és 10 percig sütjük alsó-felső sütésen a sütő 3. állására helyezve a tepsit. Ha letelt az első 10 perc, vegyük ki óvatosan a tepsit és keverjük össze a granolát hogy mindenütt érje a hő. Ráöntjük az aszalványokat és ezzel is jól átkeverjük.
- 10
Mehet vissza a sütőbe újabb 10 percre. Majd ismét kivesszük, átkeverjük és az utolsó 10 perc után kivesszük.
- 11
Megvárjuk míg teljesen kihűl és jól záródó dobozban hetekig tárolhatjuk... ha ugyan el nem fogy 1-2 héten belül😄 Jó étvágyat kívánok ❣️
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi GRANOLA Házi GRANOLA
Nagyon szerettem volna granolát enni, de a bolti verzió szörnyen drága, ezért készítettem házi verziót, fele annyi pénzért.Joghurttal vagy tejjel keverve, de önmagában is ínycsiklandó elemózsia :)
-
Magvas csokis granola 🤗 Magvas csokis granola 🤗
Isteni granola, könnyen variálható és cserélhető alapanyagokból, reggelinek, vacsinak vagy nasinak is 😁 Gyümölccsel és joghurttal ajánlom👌
-
Gluténmentes reggeli kása 🥣 Gluténmentes reggeli kása 🥣
Reggeli energiabomba glutén-, tej - és cukormentes változatban, mellyel jól indul a nap és délig tart a lendület! 😄 #2020
-
Granola házilag Granola házilag
A granola házilag való elkészítésénél nincs is egyszerűbb. Csak összekeverjük a hozzávalókat valamilyen zsiradékkal és édesítővel, majd megsütjük és máris készen van. Bármilyen maggal, aszalt gyümölccsel variálható. Elkészítés után hagyjuk kihűlni, majd légmentes zárható tárolóban tároljuk. Mivel én kerülöm a tehéntejes termékeket, így kecske joghurttal szoktam enni (Szimpla piacon kapható), de jó bármilyen növényi tejjel is.
-
Granola (gluténmentesen) Granola (gluténmentesen)
Egy klassz, enyhén édes, gyümölcsös, ropogós reggeli, legyen szó hétvégéről, vagy dolgos-szorgos munkanapról...
-
Ropogós Fahéjas Granola 🤎 TÉNÉ recept|Az Ellenállhatatlan Házi Granola recept Ropogós Fahéjas Granola 🤎 TÉNÉ recept|Az Ellenállhatatlan Házi Granola recept
Ez a házi granola recept nálam igazi kedvenc – ropogós, édes, és minden falatban ott rejlik valami izgalmas. Talán pont ezért nem készítem túl gyakran… frissen ugyanis egyszerűen ellenállhatatlan! 🙈Pár éve még én is a klasszikus mézes-kókuszolajos változatot sütöttem, de azóta kikísérleteztem egy sokkal egészségesebb, mégis ugyanolyan finom verziót – teljes értékű növényi alapanyagokkal, étolaj és finomított cukor nélkül. 🌿Na de akkor mi tartja össze? Hogyan lesz édes és finom? A titok: házi fügelekvár! Ez nemcsak természetes édességet ad, hanem szépen össze is fogja a hozzávalókat. Emellett apróra vágott datolya kerül bele, ami minden falatot megédesít egy kicsit. Az alap természetesen nagyszemű zabpehely és magvak – egyszerű, mégis tökéletes.
-
Minden mentes energia golyók😊 Minden mentes energia golyók😊
Emésztő rendszeri problémáim miatt így karácsonykor próbáltam kicsit könnyebb és egészségesebb alternatívákat kitalálni, mert mikor megláttam hogy annyi cukor kell a kókuszgolyóhoz mint amennyi darált keksz kicsit lesokkolt, ebben pedig csak méz van semmi más, és nem vagyok tőle annyira színültig mint egy hagyományos tömény kókuszgolyótól. Bocsánat hogy mennyiségeket nem írok, de azt hiszem ezt mindenki maga döntse el. Egyébkén pinteresten rengeteg ilyen van onnan jött a fő ötlet, de a lényeg az mindig méz valami aszalt gyümölcs és valamilyen mag(dió, mogyoró, kesudió...)
-
Házi granola mézzel, magvakkal és aszalt gyümölcsökkel Házi granola mézzel, magvakkal és aszalt gyümölcsökkel
Hozzáadott cukor nélkül, őszi finomsàg reggelire.🍁🍂🥜🍎 Egészséges és sokat spórolunk ha otthon készítjük el.
-
-
Granola házilag 1 Granola házilag 1
Nem is gondoltam hogy ennyivel finomabb a házi müzli. Ezután tuti ennél maradok.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)