A hagymát apró kockára vágjuk és olívaolajon megpuhítjuk. Utána 2-3 dl vízzel felöntjük és fūszerezzük: só, bors, pirospaprika, oregánó, utána a csirkecombot beletesszük és lefedve főzzük.

10 perc elteltével a csirkemellet is hozzáadjuk, beletesszük a piros aranyat és együtt főzzük őket. Annyi víz legyen rajta, hogy ellepje a húst. Tipp: a csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk. Amikor minden hús megpuhult teljesen, szedjük ki őket külön, öntsük egy turmixgépbe a levet és a tejfölt és turmixoljuk össze teljesen. Így hagymadarabok sem lesznek és a tejföl teljesen eggyé válik a finom szafttal. Amikor ez megvan, öntsük össze újra az egészet és 3 percig főzzük újra. Jó étvágyat!