Nagyon finom könnyű hajtogatott kelt tészta. Tölteléke túró és darált mák összekeverve áfonyával. Lehet kisebbekre vágni a tésztát, mert az enyém nagy bukta volt.

Ahogyan nagyim készítette kelt tésztából. A mák töltelékben van a titok, reszelt citrom és narancshéj, a dióban mazsola.

Kedvenceim közé tartozik. 😊

Itt a körte szezon, rengeteg körte van a kertben, így hát nincs is jobb módja a felhasználásának, mint ez az isteni klasszikus pite. :)

Imádom a kalácsokat! A levendula alapjáraton a kedvenceim közé tartozik, az áfonya savanykás ízével pedig remek párost alkotnak. Szeretettel ajánlom Mindenkinek, nemcsak ünnepek alkalmával! Mutatós, különleges, nagyon finom!

A sós piték a kedvenceim közé tartoznak! :)

Igazán könnyű, nem túl édes sajttorta, aminek a különlegességét a mák és a körte párosítása adja. Én német túróból sütöttem, ami igazából sűrűbb tejfölnek felel meg, de helyette lehet krémsajtot vagy mascarponet is használni. Én sovány túróból készítettem, emiatt lesz az egész könnyebb állagú.

Nagyon szeretjük a kelt tésztákat, és ez isteni! Kakaó helyett dióval, fahéjjal és mákkal is készíthetjük 😊

Ezt a túrós süteményt is a kedvenceim közé sorolnám. Erre a receptre valahol a neten találtam rá. Viszont. ha legközelebb elkészítem, azt hiszem, hogy a túró adagját növelni fogom, mert én több túróval szeretem. :)

Imádom a kelt tésztát, imádok vele dolgozni! Kicsit körbenéztem a nagy világba, hogy egy kis újdonságot csempésszek a családi konyhába! Szóval irány Mallorca 😉! Az Ensaimada egy spanyol kalács, amit én kicsit átgondoltam!

Mikor ilyen sok körténk terem mint most ősszel is, akkor ez a finom süti is egy kötelező darab nálunk. Régebben bukkantam rá az interneten, azóta mindig elkészítem körte szezonban. Készült már névnapra szív alakú formában is. Aki szereti a körtét, diót, csokit és baracklekvárt egy finom vajas süteményben annak ajánlom szeretettel! Nálunk nagy kedvenc.

Nekem is van jól bevált, nagyon finom pitereceptem....de....mióta (elég régóta) így elkészítettem, leginkább ezt választom, amikor megkívánjuk....nincs macera vele, nincs gyúrás, nyújtás....a tésztája puha (még 2-3 naposan is - bár, ritkán éri meg), nem morzsolódó, szépen szeletelhető, íze isteni, mennyei....az illatáról nem is beszélve....a külsejét illetően, nekem határozottan tetszik, hogy az almaréteg nem mértani pontossággal helyezkedik el a sütemény közepén....amikor az első harapáson túl vagyunk, egyszerűen olyan érzés kerít hatalmába, hogy ezt nem lehet abbahagyni....ez olyan "kő" süti..."kő még enni" :)…..ha almás pitére szottyan kedvem, kedvünk, akkor dilemmában vagyok már, hogy a hagyományosat (mert az is isteni) készítsem, avagy ezt....s legtöbbször ez a változat győz :)…..úgy gondolom, ez kevésbé ismert recept.....jó szívvel ajánlom mindenkinek kipróbálásra....nem fogja megbánni, aki elkészíti........- 2019. május 04.