Hozzávalók

  1. 10 dkgétcsokoládé
  2. 3 dkgkakaópor
  3. 30 dkgporcukor
  4. 4 dbtojás
  5. 10 dkgvaj
  6. 1fiola vanília aroma
  7. 15 dkgliszt
  8. Csipet
  9. 1/2stampedli rum
  10. A csokimázhoz:
  11. 5 dkgvaj
  12. 2 dkgkakaópor
  13. 1/2fiola vaníliaaroma
  14. 15 dkgporcukor
  15. 1 tkvíz
  16. 2 tkméz
  17. 1/2kávéskanál ecet

Elkészítés

  1. 1

    A vajat és az összetördelt csoki vízgőz felett felolvasztjuk.

  2. 2

    A porcukrot elkeverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a vanília aromát, az olvasztott csokit és a vajat, majd a liszttel elkevert kakaóport és a sót.

  3. 3

    A jól kikevert masszát egy sütőpapírral kibélelt kb. 18*24 cm-es tepsibe öntjük, és 170 fokra légkeveréses előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

  4. 4

    Amíg a tészta hűl, elkészítjük a csokimázat. A vajat cukorral, vízzel és mézzel, vízgőz felett megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a kakaóport, a vaníliát és végül az ecetet.

  5. 5

    A mázat a kihűlt tésztára kenjük, és ha megdermedt, a süteményt forró vízbe mártott késsel kockákra szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nikolett Krizsa
Nikolett Krizsa @nikikrizsa
Közzétéve:
Taksony
Cukrász🥞„Minden egyes étel és élmény, amit egyedül élünk meg, kevésbé értékes, mint ha azokkal osztjuk meg, akiket szeretünk.”💖👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek