Sütőtök - túrótorta
Őszi finomság. Lisztmentes.
Elkészítés
- 1
A tököt jól megmosom, 600 g-ot felszeletelek és a sütőben megsütöm.
- 2
A túrót elkeverem a 2 tojással, cukorral, mákkal és az étkezési keményítővel.
- 3
A megsütött tökből 500 g- ot a tojásokkal, cukorral, citrom héjával, étkezési keményítő hozzáadásával robotgéppel krémesre keverem.
- 4
Kivajazom és lisztezem a tortaformát. A túrós és a sütőtökös masszát felváltva adagolom a tortaformába: a forma közepéra kanalazok egy adag túrós masszát, köré pedig a sütőtökös masszából. E köré újra túrós massza, majd a sütőtökös masszából. Addig, amíg a massza el nem fogy.
- 5
170 fokra előmelegített sütőben kb. 45- 50 percig sütöm.
- 6
Közben összekeverem a tejfölt + 10 dkg sütőtököt + 1 tojást robotgéppel. 45 - 50 perc múlva kiveszem a tortát egyenletesen eloszlatom rajta a tejfölös masszát, visszateszem a sütőbe még 10 percre.
- 7
Mikor kisült, pár percet várok, hogy hűljön, majd késsel körbevágom a torta karikánál és óvatosan leemelem a tortáról.
Hasonló receptek
-
Sült sütőtök Sült sütőtök
Elkészítése nem igényel nagy szakértelmet, mégis kihagyhatatlan finomság ősszel-télen.
-
Sütőtökös-túrótorta sütés nélkül Sütőtökös-túrótorta sütés nélkül
A neten láttam a videót, egy általam nem beszélt nyelvű kommentárral. Kikövetkeztetés eredménye ként született ez a kimondottan finom desszert.
-
Sütőtökös túrótorta Sütőtökös túrótorta
Ha szeretitek a könnyed, krémes édességeket, akkor ezt a tortát feltétlenül készítsétek el! Lisztmentes, és a kalóriatartalma is elfogadható :)
-
-
Sütőtökös sült túrótorta Sütőtökös sült túrótorta
Megláttam a neten ezt a süteményt és rögtön tudtam, hogy ezt el kell készítenem. Megérte, mert nagyon finom. Kicsit azért változtattam az eredetihez képest.A fotón fél adagból készült 18 cm es torta van.
-
-
Citromkrémes mákos tekercs Citromkrémes mákos tekercs
A mák és a citrom szerintem remek párosítás, ezért is szeretem ezt a könnyű, nyári (lisztmentes) édességet.
-
-
-
Sütőtök lekvár Sütőtök lekvár
Szeretek nagyon sok mindent kipróbálni...így a sütőtök lekvárt is már évekkel ezelőtt kipróbáltam..:) Különleges ízvilág.
-
Málnazselés túrótorta Málnazselés túrótorta
A Mirinda szelet receptjét dolgoztam át, nekünk nagyon ízlett. A málnát a túróhoz is keverhetjük, én most a tetejére raktam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek