Sós teasütemény

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

Ennél jobb, és gyorsabb sós süteményt még nem találtam. A lényeg a gyorsaság. Ha lassan dolgozunk a tésztával, akkor nem lesz szép formás a süteményünk. A széleit, nyugodtam hozzá lehet gyúrni a következő tésztához, ha valaki levágja a széleit. Én levágtam. Jó sütést kívánok.

Sós teasütemény

Ennél jobb, és gyorsabb sós süteményt még nem találtam. A lényeg a gyorsaság. Ha lassan dolgozunk a tésztával, akkor nem lesz szép formás a süteményünk. A széleit, nyugodtam hozzá lehet gyúrni a következő tésztához, ha valaki levágja a széleit. Én levágtam. Jó sütést kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

55 perc
2 adag
  1. 75 dkgfinomliszt
  2. 1,5 evőkanál
  3. 4 dbtojássárgája
  4. 2 dltejszín
  5. 40 dkgráma
  6. Tetejére :
  7. Reszelt sajt, szezámmag, mák, chia mag

Elkészítés

55 perc
  1. 1

    A lisztben elkeverjük a sót. Belereszeljük a hideg vajat. Beletesszük a tejszínt és a tojássárgákat.

  2. 2

    Majd gyorsan dolgozva, összegyúrjuk a tésztát. Nejlon zacskóba tesszük és betesszük a fagyasztóba 30 percre.

  3. 3

    1, 5 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Le lehet vágni a széleit. /Fél adagot, a többit visszatesszük a fagyasztóba./ Egyforma kockákra, téglalapokra vágjuk. Egész tojással megkenjük. Egyénileg választott díszítéssel megszórjuk. Szilikon papírra tesszük. 20 percig sütjük 200 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek