Nutellás kalács virág gluténmentesen
Ez a kelt tésztás mutatós és finom kalács volt a kihívásom a gluténmentes időszakom elején. Mivel egész jól sikerült, adott önbizalmat hogy nincs is veszve minden. Ennek már 6.-ik éve, azóta csak előre. 🙂
Nutellás kalács virág gluténmentesen
Ez a kelt tésztás mutatós és finom kalács volt a kihívásom a gluténmentes időszakom elején. Mivel egész jól sikerült, adott önbizalmat hogy nincs is veszve minden. Ennek már 6.-ik éve, azóta csak előre. 🙂
Elkészítés
- 1
Lisztet, sót, cukrot, élesztőt, útifűmaghéjat elkevertem.
- 2
Bele a langyos tejet és a tojást, alaposan kidolgoztam. Végül az olvasztott margarint is, dagasztottam.
- 3
1 órát kelesztettem. Mikor letelt az idő 4 gombócra osztottam. Egyik gombócot nagyobb tányér méretű körré nyújtottam, körbe vágtam hogy szép egyenletes legyen, sütőpapírra tettem, mindjárt tepsibe, vastagon megkentem nutellával.
- 4
Következő tésztát ugyanakkorára nyújtottam, rátettem a tetejére, vastagon megkentem. Többivel ugyanígy jártam el. Az utolsóra nem kell nutella!!!
- 5
Pici poharat tettem a közepére, ott is hagytam, és 12 cikkre bevágtam a pohárig.
- 6
Ezután a cikkeken 2 csavartam, majd párosával a végét összecsíptem. Ekkor lett virág formája.
- 7
Tojás sárgával lekentem. Sütőt előmelegítettem 180 C fokra, légkeveréssel 20-25 percig sütöttem. 🙂Jó étvágyat kívánok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis - mascarponés kalács, gluténmentesen Csokis - mascarponés kalács, gluténmentesen
Ez a finom jó szaftos puha kalács, az elsők között volt, mikor kezdtem a gluténmentes diétát. /6 éve /Több mindent változtattam rajta. Az eredetét már nem tudom sajnos, fázisfotóm nincs róla. Azért előtte, utána képem van. 🙂
-
Briós gluténmentesen Briós gluténmentesen
Sütöttem már párszor, liszttel is, és mentesen is, de ez a mai, igen jól sikerült. Schar oldaláról van a recept, picit változtattam rajta. Talán az elsők között volt ez a recept a gluténmentes időszakom elején, amit azóta is készítek. -
-
Croissant gluténmentesen Croissant gluténmentesen
#FranciaországImádom ezt a péksütit 😋. Sokat sütöttem búzalisztből, igazi leveles, roppanósak voltak. 7.-ik éve mentesen sütök - főzök, kísérletezek 🙂. A croissant eddig kifogott rajtam, ez még nem az a roppanós, de már leveles 😁. Nagyon finom lett így is, de nem adom fel. Egyszer csak sikerül 😉. -
Fánk gluténmentesen Fánk gluténmentesen
E-könyvNagyon szeretjük a fánkot, mégis ezt a fajta fánkot ritkábban készítem 🙂. Kicsit idő igényes, inkább a gyorsabban elkészíthető, sütőporral készültet készítem 😅. Ettől függetlenül azt mondom hogy érdemes megsütni mert nagyon finom 😋. -
Sajtos bagett gluténmentesen Sajtos bagett gluténmentesen
Nekem ez az egyik leg - leg. 🙂Ha nincs időm de ennék finomat, akkor tuti ezt sütöm meg. Talán azért van, mert mikor kiderült hogy gluténmentesen kell ennem, ezt próbáltam meg először. Segítségem nem volt. Interneten kutakodtam, és a Schar oldalán találtam, ezt a receptet, amit kicsit átalakítottam. Így született meg Ő. 😋Sikerült, azóta meg volt időm még jobban, tökéletesen elkészíteni. Persze sütök kenyeret, kiflit, zsemlét is, többféle lisztből. Vannak kedvenceim is, majd azokat is hozom. 🙂 -
Színes húsvéti kalács gluténmentesen Színes húsvéti kalács gluténmentesen
Annyit változtattam az előző kalács recepten, hogy 3 részre osztottam a tésztát, és színeztem. Az eredeti recept Kohári Évitől származik ❤️Köszönöm 🙂 -
Zsemle tangzhonggal gluténmentesen Zsemle tangzhonggal gluténmentesen
Sokat olvastam erről a módszerről, kíváncsivá tett 😅. Kipróbáltam gluténmentesen hogy viselkedik, tényleg olyan jó e, mint a híre 🙂. Nem bántam meg, próbáljátok ki ti is 🙂. You Tube-on láttam a technikát, sok sok receptet, ezek alapján készítettem el a saját verzióm 😅. -
Sajtos bagett 2 (gluténmentesen) Sajtos bagett 2 (gluténmentesen)
Ma sósakat készítettem. Régen volt ilyen gyönyörű nagyra kelt bagettem 🙂. Úgy tűnik kedvezett a hőmérséklet a lakásban. A lényeg, hogy sikeres volt. Egy régebbi receptemet alakítottam át. -
Sajttal szórt zsemle gluténmentesen Sajttal szórt zsemle gluténmentesen
Mint említettem, ez volt a másik amit ma sütöttem. Egy nagyon puha, finom zsemle sült. Készítsétek el ti is. 🙂 -
Gofri gluténmentesen Gofri gluténmentesen
Olyan régen készítettem, pedig szeretjük 🙂. -
Húsvéti kalács gluténmentes Húsvéti kalács gluténmentes
#gluténmentes #kalács #gluténmenteskalács #húsvét #húsvétikalács
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)