🍐🍎🍊Vilmoskörtés-almás-narancsos chutney

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Hajdú-Bihar megye

Egy újabb csirkelollipopot készítettem, ezt a szószt találtam ki hozzá. Karácsony illata lett! 🌲

🍐🍎🍊Vilmoskörtés-almás-narancsos chutney

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy újabb csirkelollipopot készítettem, ezt a szószt találtam ki hozzá. Karácsony illata lett! 🌲

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 dbfehérhagyma
  2. 1 ekétolaj
  3. 1 dbvilmoskörte
  4. 1 dbnarancs
  5. 1 dbalma
  6. Késhegynyiőrölt fahéj
  7. Késhegynyiőrölt gyömbér
  8. Késhegynyicurrypor
  9. 2 ekcukor
  10. 1 dblime leve

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát megpucolom, felkockázom. 1 ek olajat hevítek.

  2. 2

    A felaprított hagymát megfonnyasztom. A körtét meghámozom, felkockázom.

  3. 3

    Az üvegesre pirított (de nem megbarnított!) hagymára teszem, megcukrozom, a narancs héját ráreszelem.

  4. 4

    Az almát megmosom, hámozom, felkockázom.

  5. 5

    A narancsot is feldarabolom, a szószhoz adom.

  6. 6

    Késhegynyi fahéjjal, gyömbérrel, curryvel ízesítem.

  7. 7

    A lime levét kifacsarom, a szószhoz öntöm. Lefedve párolom tovább.

  8. 8

    Mikor megpuhultak, krumplinyomóval átkeverem.

  9. 9

    Tálkába szedem...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Három kisgyermek anyukája vagyok, szeretek sütni-főzni, a családom kedvébe járni 👩👱👧👶👨💗
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek