Mákostészta sütve

Itaka
Itaka @kati54

Nagyon kedvelt a mákostészta de most úgy gondoltam legyen egy kis változás. A gubát is szereti a család, olyan sokan csinálják így is úgy is hát nekem is jött az ötlet mi lenne ha megcsinálnám. Elővettem a hozzávalókat és a "nagymama tésztához" hasonlóan elkészítettem.

Mákostészta sütve

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon kedvelt a mákostészta de most úgy gondoltam legyen egy kis változás. A gubát is szereti a család, olyan sokan csinálják így is úgy is hát nekem is jött az ötlet mi lenne ha megcsinálnám. Elővettem a hozzávalókat és a "nagymama tésztához" hasonlóan elkészítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. 1 csomagfodros tészta/500gr
  2. 1,5 litertej
  3. 3 dbtojás
  4. 20 gvaníliás cukor
  5. 100 grcukor
  6. 150 grdarált mák
  7. 1 üvegmeggybefőtt
  8. 100 grvaj a jenai kikenéshez és a tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tejet feltettem forrni majd beleszórtam a fodros tésztát, többször megkevertem, hogy ne ragadjon le. Amikor a tészta megpuhult, lekapcsoltam és lefedve hagytam állni.

  2. 2

    Amíg magába szívja a tészta a tejet, addig a tojásokat a cukorral habosra keverem és hozzáadom a mákot és a vaníliás cukrot. A levet leöntöm a meggyről a masszába keverem.

  3. 3

    A jenai tálat kivajazom és beleöntöm a tésztával összekevert mákos masszát. A tetejére még egy pár hideg vajszeletet rátettem.

  4. 4

    Betettem az előmelegített sütőbe kb. 180°-ra kapcsoltam úgy sütöttem kb. 30-35 percet.

  5. 5

    Mikor a tészta kezd pirulni készen van. Kiveszem a sütőből felszeletelem, általában 8 szelet lesz, ezt lehet felezni ha desszertnek esszük/ tejszínhabbal/.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Itaka
Itaka @kati54
Közzétéve:
Elképzelések alapján főzök mennyiséget nem mérek, ízlelem és döntöm el jó lesz. Inkább utolag sózok! Az ételek nevével sokszor bajban vagyok mert a gyerekek elnevezték és ez megmaradt a családban.Imádom a kuktákat, már kislány koromban édesanyám kuktákat használt. Így természetesen több aluminium kuktám van amit ma már ritkán használok. Van az elektromos nagynyomáson főző és van a multicook, sőt a mikrós kuktám is amit ritkán de kap feladatot. Mostanra kicsit könnyitek a főzésemen mert bővült a család/unokák igy sok elektromos kütyüvel felszerelkeztem. Több szabadidő legyen jelszóval!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek