Mézes krémes

Andi László
Andi László @cook_26561873

Nagymamám és apukám nagyon szeretik a mézes szeletet, úgyhogy most elsősorban nekik kedveztem ezzel a sütivel. Megéri elkészíteni, 2 nap elteltével pontosan ugyanolyan puha, mint a boltokban kapható változat. :))

Mézes krémes

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagymamám és apukám nagyon szeretik a mézes szeletet, úgyhogy most elsősorban nekik kedveztem ezzel a sütivel. Megéri elkészíteni, 2 nap elteltével pontosan ugyanolyan puha, mint a boltokban kapható változat. :))

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
20×30 cm-es tepsi
  1. 1 dbtojás
  2. 15 dkgcukor
  3. 2 evőkanálméz
  4. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  5. 6 evőkanáltej
  6. 3 dkgvaj
  7. 45 dkgliszt
  8. 1 csipet
  9. 5 dltej
  10. 5-6 evőkanálbúzadara
  11. 20 dkgcukor
  12. 25 dkgmargarin
  13. 20 gvaníliás cukor
  14. 10 dkgbaracklekvár

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A tojást a cukorral kihabosítottam.

  2. 2

    Ehhez hozzáadtam a szódabikarbonát, vajat, tejet, és mézet. Öt percig gőz fölött kevergettem, majd megvártam, míg langyosra hűl.

  3. 3

    Ekkor hozzáadtam a csipet sóval elkevert lisztet, így összegyúrtam a tésztát. Négyfelé osztottam, majd egyenként megsütöttem egy kb. 20×30 cm-es tepsi hátán.

  4. 4

    A krémhez 5 dl tejben megfőztem a búzadarát 20 dkg cukorral. Mikor ez is langyosra hűlt hozzákevertem a szobahőmérsékletű margarint és a vaníliás cukrokat.

  5. 5

    Következik az összeállítás. Az legalsó lapot megkentem a krém felével, ráhelyeztem egy lapot, megkentem a baracklekvárral, következik a harmadik lap, a maradék krém és az utolsó lap. Lenyomtatva egy napot állni hagytam hűtőben utána szeleteltem. ☺

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi László
Andi László @cook_26561873
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek